Rui Hai Liu
Cornell University
E-mailová adresa ověřena na: cornell.edu
Počet citací tohoto článku: 62606
Navindra Seeram
Professsor, University of Rhode Island
E-mailová adresa ověřena na: uri.edu
Počet citací tohoto článku: 31075
Alberto Fernández-Gutiérrez
Emeritus Professor. Analytical Chemistry. University of Granada
E-mailová adresa ověřena na: ugr.es
Počet citací tohoto článku: 29348
Teresa Rocha-Santos
Principal Researcher, CESAM, University of Aveiro
E-mailová adresa ověřena na: ua.pt
Počet citací tohoto článku: 26989
Fermin I. Milagro (ORCID: 0000-0002-3228-9916)
Dept. Nutrition, Food Sciences and Physiology; Center for Nutrition Research; University of …
E-mailová adresa ověřena na: unav.es
Počet citací tohoto článku: 18816
Vicente Micol (ORCID:0000-0001-8089-0696)
Universidad Miguel Hernández (UMH). Instituto Biotecnología Sanitaria (IDIBE).
E-mailová adresa ověřena na: umh.es
Počet citací tohoto článku: 13539
Kim Young-Min
Chonnam National University, Professor, Food Science & Biotechnology
E-mailová adresa ověřena na: jnu.ac.kr
Počet citací tohoto článku: 13017
Enzo Palombo
Professor of Microbiology and Dean, Swinburne University of Technology
E-mailová adresa ověřena na: swin.edu.au
Počet citací tohoto článku: 13005
Faridah Abas
Professor, Department of Food Science, Faculty of Food Science and Technology, Universiti
E-mailová adresa ověřena na: upm.edu.my
Počet citací tohoto článku: 12413