| The assessment of food safety culture in small franchise restaurant in Poland: The case study M Wiśniewska, E Czernyszewicz, A Kałuża British Food Journal 121 (10), 2365-2378, 2019 | 23 | 2019 |
| Uwarunkowania i kierunki zapewnienia bezpieczeństwa i jakości owoców i warzyw E Czernyszewicz, J Pawlak Zarządzanie i finanse 10 (3, cz. 3), 114-132, 2012 | 15 | 2012 |
| Survey of young consumer’s attitudes using food sharing attitudes and behaviors model M Wiśniewska, E Czernyszewicz British Food Journal 125 (1), 242-261, 2022 | 14 | 2022 |
| Przemiany w konsumpcji żywności w Polsce w świetle uwarunkowań społeczno-ekonomicznych A Komor, E Czernyszewicz, S Białoskurski, A Goliszek, W Wróblewska, ... Wydano nakładem Instytutu Naukowo-Wydawniczego" Spatium", 2020 | 9 | 2020 |
| Long-term trends in production and consumption of apples in Poland, Europe and worldwide E Czernyszewicz Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus 15 (3), 95-104, 2016 | 9 | 2016 |
| Zastosowanie analizy glownych skladowych do opisu konsumenckiej struktury jakosci jablek E Czernyszewicz Żywność Nauka Technologia Jakość 15 (2), 119-127, 2008 | 9 | 2008 |
| Jakość owoców w ocenie konsumenckiej E Czernyszewicz Żywność Nauka Technologia Jakość 18 (5), 2011 | 7 | 2011 |
| Ważność wybranych cech jakościowych jabłek dla konsumentów E Czernyszewicz Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 1 (56), 114-125, 2008 | 7* | 2008 |
| Uwarunkowania i perspektywy rozwoju biogospodarki w Unii Europejskiej E Czernyszewicz Problems of World Agriculture/Problemy Rolnictwa Światowego 16 (31), 49-56, 2016 | 6 | 2016 |
| Wybrane zagadnienia zarządzania jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w ogrodnictwie: wymagania, systemy, nadzór E Czernyszewicz Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2012 | 6 | 2012 |
| Integracja w ogrodnictwie- uwarunkowania, korzyści i bariery E Czernyszewicz, J Pawlak Integracja zarządzania w warunkach nowej gospodarki. INTEGRATION 2012, 313-332, 2012 | 6* | 2012 |
| Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa owoców w aspekcie preferencji konsumentów E Czernyszewicz WUP-Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2008 | 6 | 2008 |
| Preferencje konsumentow w zakupie i spozyciu jablek E Czernyszewicz Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura 14 …, 2004 | 5 | 2004 |
| Wybrane aspekty spożycia owoców w Lublinie E Czernyszewicz Hand. Wewn 48, 2002 | 5 | 2002 |
| Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności-koncepcja i pomiar E Czernyszewicz WUP Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2020 | 4 | 2020 |
| The level and price volatility of blueberry fruits (vaccinium corymbosum l.) obtained by producer and on the wholesale market during 2007-2016 W Wróblewska, E Czernyszewicz Annals of the polish association of Agricultural and Agribusiness Economists …, 2017 | 4 | 2017 |
| Metody i systemy zapewnienia jakosci owocow i warzyw w produkcji podstawowej E Czernyszewicz Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 56-68, 2008 | 4 | 2008 |
| A consumer's look at the apple quality. E Czernyszewicz | 4 | 2007 |
| Ceny detaliczne wybranych gatunków owoców i warzyw w Polsce w latach 1990-1999 E Czernyszewicz Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura 9 …, 2001 | 4 | 2001 |
| Trendy konsumpcyjne na rynku żywności: wybrane zagadnienia E Czernyszewicz, A Komor, S Białoskurski, W Wróblewska, J Pawlak, ... wydano nakładem Instytutu Naukowo-Wydawniczego" Spatium", 2022 | 3 | 2022 |