| Ethnic differences in body composition and the associated metabolic profile: a comparative study between Asians and Caucasians SN Wulan, KR Westerterp, G Plasqui Maturitas 65 (4), 315-319, 2010 | 350 | 2010 |
| Exopolysaccharide from Porphyridium cruentum (purpureum) is Not Toxic and Stimulates Immune Response against Vibriosis: The Assessment Using Zebrafish and White … Y Risjani, N Mutmainnah, P Manurung, SN Wulan, Yunianta Marine drugs 19 (3), 133, 2021 | 50 | 2021 |
| Comparative study on synbiotic effect of fermented rice bran by probiotic lactic acid bacteria Lactobacillus casei and newly isolated Lactobacillus plantarum B2 in wistar rats E Zubaidah, M Nurcholis, SN Wulan, A Kusuma APCBEE Procedia 2, 170-177, 2012 | 48 | 2012 |
| Karakterisasi fisik, kimia dan fraksi protein 7s dan 11s sepuluh varietas kedelai produksi indonesia SS Yuwono, KK Hayati, SN Wulan Jurnal Teknologi Pertanian 4 (2), 2012 | 38 | 2012 |
| Kemungkinan Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L) Sebagai Sumber Zat Pewarna (β-karoten) SN Wulan Jurnal Teknologi Pertanian 2 (2), 22-29, 2001 | 37 | 2001 |
| Studi kadar nikotin dan tar sembilan merk rokok kretek filter yang beredar di wilayah kabupaten nganjuk DA Kusuma, SS Yuwono, SN Wulan Jurnal Teknologi Pertanian 5 (3), 2012 | 36 | 2012 |
| Perbandingan berbagai metode pengujian aktivitas antioksidan (DPPH, ABTS dan FRAP) pada teh hitam (Camellia sinensis) Z Theafelicia, SN Wulan Jurnal Teknologi Pertanian 24 (1), 35-44, 2023 | 30 | 2023 |
| Modifikasi Pati Sederhana dengan Metode Fisik, Kimia, dan Kom-binasi Fisik-Kimia untuk meng-hasilkan Tepung Pra Masak Ting-gi Pati Resisten yang dibuat dari Jagung, Kentang … SN Wulan, E Saparianti, SB Widjanarko, N Kurnaeni Jurnal teknologi pertanian 7 (1), 1-9, 2006 | 27 | 2006 |
| Detoksifikasi sianida umbi gadung (Dioscorea hispida Dennst.) dengan kombinasi perendaman dalam abu sekam dan perebusan AR Pramitha, SN Wulan Jurnal Pangan dan Agroindustri 5 (2), 2017 | 26 | 2017 |
| Modifikasi pati alami dan pati hasil pemutusan rantai cabang dengan perlakuan fisik/kimia untuk meningkatkan kadar pati resisten pada pati beras SN Wulan, TD Widyaningsih, D Ekasari Jurnal teknologi pertanian 8 (2), 80-87, 2007 | 26 | 2007 |
| Dietary and 24-h fat oxidation in Asians and whites who differ in body composition SN Wulan, KR Westerterp, G Plasqui The American journal of clinical nutrition 95 (6), 1335-1341, 2012 | 23 | 2012 |
| Kualitas air bersih untuk pemenuhan kebutuhan rumah tangga di desa Pesarean Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal AIS Wulan Skripsi Fakultas Ilmu Sosial. Universitas Negeri Semarang, Semarang, 2005 | 23 | 2005 |
| Metabolic profile before and after short-term overfeeding with a high-fat diet: a comparison between South Asian and White men SN Wulan, KR Westerterp, G Plasqui British Journal of Nutrition 111 (10), 1853-1861, 2014 | 22 | 2014 |
| Peran xanthon kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) sebagai agen antihiperglikemik A Agent Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 2 (2), 2018 | 20 | 2018 |
| Energy metabolism in relation to diet and physical activity: A South Asian perspective SN Wulan, Q Raza, HS Prasmita, E Martati, JM Maligan, U Mageshwari, ... Nutrients 13 (11), 3776, 2021 | 18 | 2021 |
| Karakteristik sensori tempe kacang tunggak hitam dan tempe kedelai H Naisali, SN Wulan Jurnal Pangan dan Agroindustri 8 (1), 29-35, 2020 | 13 | 2020 |
| Pengaruh Konsentrasi Garam dan Lama Perendaman Terhadap Mutu Manisan Carica (Carica pubescens) SS Wulan, M Su’i, S Enny Agrika 13 (23), 10.31328, 2019 | 13 | 2019 |
| Variations in dextrose equivalent and dynamic rheology of dextrin obtained by enzymatic hydrolysis of edible canna starch Yunianta, N Hidayat, FC Nisa, AZ Mubarok, SN Wulan International Journal of Food Properties 18 (12), 2726-2734, 2015 | 12 | 2015 |
| Liver fat accumulation in response to overfeeding with a high-fat diet: a comparison between South Asian and Caucasian men SN Wulan, VB Schrauwen-Hinderling, KR Westerterp, G Plasqui Nutrition & metabolism 12, 1-9, 2015 | 12 | 2015 |
| Uji Toksisitas Subkronis Serbuk, Ekstrak Air, dan Ekstrak Pekat Suplemen Kalsium Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) pada Fungsi Hepar dan Ginjal Tikus Wistar (Rattus norvegicus) MA Wulandari, LI Solikhah, SN Wulan Jurnal Pangan dan Agroindustri 5 (4), 71-82, 2017 | 10 | 2017 |
