Άρθρα με εντολές δημόσιας πρόσβασης - Necla Ozdemir OrhanΜάθετε περισσότερα
Δεν είναι διαθέσιμο πουθενά: 1
Contribution of surface application of chitosan–thyme and chitosan–rosemary essential oils to the volatile composition, microbial profile, and physicochemical and sensory …
ED Soncu, N Özdemir, B Arslan, S Küçükkaya, A Soyer
Meat Science 166, 108127, 2020
Εντολές: Scientific and Technological Research Council of Turkey
Διαθέσιμο κάπου: 1
Development of carbohydrate-based nano-microstructures loaded with fish oil by using electrohydrodynamic processing
PJ García-Moreno, N Özdemir, K Stephansen, RV Mateiu, Y Echegoyen, ...
Food Hydrocolloids 69, 273-285, 2017
Εντολές: Government of Spain
Τα στοιχεία έκδοσης και χρηματοδότησης καθορίζονται αυτόματα από ένα πρόγραμμα υπολογιστή