Maria Beatriz Abreu Gloria

Maria Beatriz Abreu Gloria

Professor de Ciência de Alimentos, Universidade Federal de Minas Gerais
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Cited by 8211
Ciencia de alimentos Analise de alimentos Química de alimentos Bioquimica de alimentos
Eduardo Pastrana-Bonilla

Eduardo Pastrana-Bonilla

Profesor Titular, Universidad Surcolombiana
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Cited by 859
quimica bioquimica de alimentos biorremediación analisis ambiental
Lucia de la Hoz

Lucia de la Hoz

Pesquisador
Cited by 257
Bioquimica de Alimentos
Rodrigo Donayre

Rodrigo Donayre

Biologo, Universidad Nacional Federico Villareal
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Bioquimica de alimentos Microbiología tecnologia de alimentos ambiental.