| Фундаментальные и прикладные аспекты современных эколого-биологических исследований Д Федорова, М Кравченко, П Карпенко, А Медведева, И Антонюк Одесса: КУПРИЕНКО СВ, 2015 | 41* | 2015 |
| Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства: Підручник ОАБ ІА Назаренко, ИА Назаренко | 39* | 2011 |
| Технологія борошняних кондитеських виробів з використанням соєвої пасти АО Медведєва КНТЕУ, 2000 | 7* | 2000 |
| The study of influence of natural antioxidans on guality of peanut and linseed oil blends during their storage OV Svitlana Lenert, Antonina Dubinina, Gregoriy Deynichenko, Olga Khomenko ... Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3 (11 (93)), 44-50, 2018 | 6* | 2018 |
| Використання субтропічної сировини в технологіях самбуків А Медведєва, О Дзюндзя Товари і ринки, 113-118, 2008 | 5 | 2008 |
| Theoretical Description for Ibotenic Acid and Muscazone Determination in Mushroom Pulp and Biological Liquids over Conducting Polymer-Modified Electrode VOP Medvedeva, Anzhelika O. Biointerface Research in Applied Chemistry 13 (3), 275, 2023 | 3* | 2023 |
| The Theoretical Description of Sucralose Cathodic Electrochemical Determination Over a Poly(safranin) Modified Electrode in Acidic Media. A Medvedeva, V Gnitsevych, O Vasylieva Biointerface Research in Applied Chemistry 13 (6), 520, 2023 | 3 | 2023 |
| Прийоми маркетингу в організації ресторанного бізнесу україни під час війни К Компанець, І Антонюк, А Медведєва Наука і техніка сьогодні, 2022 | 3 | 2022 |
| Борошняні кондитерські вироби з соєвою пастою АО Медведєва Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра …, 2019 | 3 | 2019 |
| Comparative quality assessment of peanut and peanut-flaxseed oil S Lenert, A Dubinina, G Deynichenko, O Khomenko, O Haponceva, ... EUREKA: Life Sciences, 48-56, 2018 | 3 | 2018 |
| Технологія безглютенових булочних виробів А Медведєва Товари і ринки, 115–123, 2018 | 3 | 2018 |
| Технологія шоколадних кексів з використанням фруктози та порошку з керобу ОЮ Завадинська, АО Медведєва, ВС Михайлик Сборник научных трудов SWorld 11 (1), 3-8, 2014 | 3 | 2014 |
| The theoretical description for sotolone electrochemical determination in wine in basic media over an undoped conducting polymer. A Medvedeva, O Vitriak Biointerface Research in Applied Chemistry 13 (5), 470, 2023 | 2* | 2023 |
| The theoretical description for amavadin-ion electrochemical determination in Amanita muscaria mushroom pulp and extract by galvanostatic conducting polymer doping. A Medvedeva, O Vitriak Biointerface Research in Applied Chemistry 13 (4), 400, 2023 | 2* | 2023 |
| Булочні вироби з гречаним борошном АО Медведєва, ІЮ Антонюк The 14 th International scientific and practical conference “Modern …, 2022 | 2 | 2022 |
| Інноваційна дифузія в організації ресторанного господарства під впливом пандемії covid-19 АМ Катерина Компанець, Ірина Антонюк Економіка та суспільство, 2021 | 2 | 2021 |
| ТЕХНОЛОГІЯ БІСКВІТІВ І КЕКСІВ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ТА БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ АО Медведєва, ІЮ Антонюк Державний біотехнологічний університет, 1-17, 2023 | 1 | 2023 |
| Безглютенові булочні вироби на основі лляного борошна з псиліумом А Медведєва, І Антонюк Товари і ринки, 133-122, 2022 | 1* | 2022 |
| ТЕХНОЛОГІЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ПЕЧИВА ПІСОЧНОГО АО Медведєва, ІЮ Антонюк Випуск 20, том 2, 2020 | 1 | 2020 |
| Технологія безглютенового тістечка з підвищеним вмістом йоду І Антонюк, А Медведєва Технічні науки та технології, 194-203, 2024 | | 2024 |
Ірина АнтонюкДержавний торговельно-економічний університетVerified email at knute.edu.ua