| Product quality and energy consumption when drying peppermint by rotary drum dryer S Tarhan, İ Telci, MT Tuncay, H Polatci Industrial Crops and Products 32 (3), 420-427, 2010 | 95 | 2010 |
| Farklı kurutma yöntemlerinin reyhan (Ocimum basilicum) bitkisinin kuruma süresine ve kalitesine etkisi H Polatci Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarım Makineleri …, 2008 | 51 | 2008 |
| Sıcaklık kontrollü mikrodalga kurutma yönteminin alıç (Crataegusspp. L.) meyvesinin kuruma karakteristikleri ve renk değerleri üzerine etkisi H Polatcı, M Taşova Turkish Journal Of Agriculture-Food Science And Technology 5 (10), 1130-1135, 2017 | 38* | 2017 |
| Peppermint drying performance of contact dryer in terms of product quality, energy consumption, and drying duration S Tarhan, I Telci, M Taner Tuncay, H Polatci Drying Technology 29 (6), 642-651, 2011 | 35 | 2011 |
| Farklı Kurutma Şartlarında Muz (Musa cavendishii) Meyvesinin Kurutulması ve Kurutma Kinetiğinin Yapay Sinir Ağları ile Modellenmesi K YILDIZ, ADİL, H Polatci, U Harun Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 11 (2), 173-178, 2015 | 20 | 2015 |
| Armut (Pirus communis L.) posasının bazı kalite değerleri açısından uygun kurutma sıcaklığının belirlenmesi H Polatcı, M Taşova, O Saraçoğlu Academic Platform-Journal of Engineering and Science 8 (3), 540-546, 2020 | 16 | 2020 |
| A new way to improve the drying kinetics and final quality of peppermint M Metin Ozguven, S Tarhan, H Polatci, I Telci Journal of Essential Oil Bearing Plants 19 (6), 1368-1379, 2016 | 16 | 2016 |
| Mikrodalga fırın ile kurutulan yenidünya (Eriobotrya japonica L.) meyvesinin kuruma kinetiği ve kalitesinin belirlenmesi H Polatcı, M Taşova Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi 33 (2), 124-130, 2018 | 15 | 2018 |
| Şeftali (Prunus persica L.) posasının farklı sıcaklıklarda kuruma parametrelerin belirlenmesi H Polatcı, M Taşova, O Saraçoğlu, O Taşkın Tarım makinaları bilimi dergisi 14 (3), 149-156, 2018 | 11 | 2018 |
| Aerodynamic properties of Faba bean (Viciafaba L.) Seeds M Dilmac, S Tarhan, H Polatci Legume Research-An International Journal 39 (3), 379-384, 2016 | 11 | 2016 |
| Farklı Kurutma Yöntemlerinin AVG (aminoethoxyvinylglycine) Uygulaması Yapılmış Black Beauty (Prunus Salicina L.) Erik Çeşidinde Kuruma Süresi ve Kalitesine Etkisi H Polatcı Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 8 (2), 171-178, 2012 | 11 | 2012 |
| The effects of various drying methods on the drying time and quality of basil (Ocimum basilicum) H Polatcı, S Tarhan Journal of the Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University, 2009 | 10 | 2009 |
| Mersin (Myrtuscommunis L.) mevyesinin fiziksel, mekanik, renk ve kimyasal özellikleri G Şahin, E Altuntaş, H Polatcı Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi 23 (1), 59-68, 2020 | 8 | 2020 |
| Effect of osmotic dehydration pre‐treatments on physicochemical and energy parameters of Kosia (Nashi) pear slices dried in a convective oven M Taşova, H Polatcı, O Gökdoğan Journal of Food Processing and Preservation 46 (11), e16945, 2022 | 7 | 2022 |
| Mikrodalga yöntemi ile kurutulan dereotu yapraklarının (Anethum graveolens L.) kurutma kinetiği ve renk değerlerinin belirlenmesi H Polatcı, M Taşova Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi 6 (Özel Sayı (BSM 2017)), 42-51, 2017 | 7 | 2017 |
| Kombine ekim makinasında farklı ekim normları ve ilerleme hızlarının buğday ve fiğ tohumlarının sıra üzeri ve sıralar arası tohum dağılım düzgünlüğüne etkileri E Altuntaş, H Polatçı, E Bayram GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi 24 (2), 57-65, 2007 | 7 | 2007 |
| Kurutma yöntemi ve sıcaklık değerlerinin mor reyhanın kuruma kinetiği ve renk kalitesi üzerine etkisi B Aksüt, E Dinçer, O Saraçoğlu, H Polatcı Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi 38 (1), 187-198, 2023 | 6 | 2023 |
| Görüntü işleme yöntemleri kullanılarak kivi meyvesinin kuruma performansı ve renk değişiminin belirlenmesi H Polatcı, AK Yıldız, O Saraçoglu, E Adsız, B Aksüt Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University (JAFAG) 34 (Ek …, 2017 | 6 | 2017 |
| The effect of pre-treatment and drying temperatures on energy consumption and quality characteristics in drying of lemon (Citrus limon L.) slices B Aksüt, H Polatcı, M Taşova Journal of Thermal Analysis and Calorimetry 148 (19), 10415-10427, 2023 | 5 | 2023 |
| Comparison of the performance of a modified temperature-controlled microwave dryer to improve heat-mass transfer, increase energy efficiency and preserve quality … M Taşova, H Polatcı, SK Dursun International Communications in Heat and Mass Transfer 144, 106772, 2023 | 5 | 2023 |
Muhammed TAŞOVABiyosistem Mühendisliği, Gaziosmanpaşa ÜniversitesiVerified email at gop.edu.tr