Perfiles

Roppon Picha

Thailand Institute of Nuclear Technology

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nuclear physics food irradiation food authentication

Alyson Mitchell

Professor of Food Chemistry & Toxicology

Dirección de correo verificada de ucdavis.edu

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agricultural chemistry food authentication food chemistry polyphenolics

Olaf Schmidt

Professor, University College Dublin

Dirección de correo verificada de ucd.ie

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Soil ecology earthworms stable isotopes food authentication

Francesc Guardiola

Food Science professor. Universidad de Barcelona

Dirección de correo verificada de ub.edu

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Lipid oxidation Food quality Food authentication Animal feeding

José Manuel Díaz Cruz

Associate Professor of Analytical Chemistry. University of Barcelona

Dirección de correo verificada de ub.edu

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Analytical Chemistry Electroanalysis Chemometrics Chemical Sensors Food Authentication

Constantinos Georgiou

Professor, Analytical Chemistry, Agricultural University of Athens, Greece

Dirección de correo verificada de aua.gr

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Elemental Metabolomics Food Authentication Rare Earths

Karyne Rogers

GNS Science

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Forensic traceability Stable isotopes Environment Food authentication

Ioannis Karabagias

Assistant Professor, Department of Food Science & Technology, University of Patras

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Food Chemistry Food Analysis Food Technology Food Authentication Food Packaging

Kristian Holst Laursen

University of Copenhagen

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Plant nutrition Analytical chemistry Stable Isotopes Food authentication

Roxana Elena Ionete

National Research and Development Institute for Cryogenics and Isotopic Technologies

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stable isotopes food authentication forensic environment

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