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Hugo Benalcázar Lucano. MSc
Hugo Benalcázar Lucano. MSc
Docente, Investigador del área turística y gastronómica
Dirección de correo verificada de institutogth.edu.ec
Título
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Año
El COVID-19 y su impacto en el sector laboral de los restaurantes de la ciudad de Cuenca, Ecuador
HCB Lucano
Revista Internacional de Gestión, Innovación y Sostenibilidad Turística …, 2022
12022
Gastronomic tourism on the rise. Profile of thegastronomic tourist in Cuenca (Ecuador)
H Benalcázar
Tourism and Heritage Journal 5, 80-99, 2024
2024
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Artículos 1–2