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Coautores
Rudolf KrskaUniversity of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Department IFA-TullnDirección de correo verificada de boku.ac.at- Chibundu N. EzekielUniversity of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU)Dirección de correo verificada de boku.ac.at
- Benedikt WarthUniversity of ViennaDirección de correo verificada de univie.ac.at
- Bojan ŠarkanjUniversity North, Deparment of Food TechnologyDirección de correo verificada de unin.hr
- Joseph StraussUniversity Natural Resources ViennaDirección de correo verificada de boku.ac.at
- Elliott C*BelfastDirección de correo verificada de qub.ac.uk
- Oluwawapelumi OyedeleLecturer of microbiology, Babcock UniversityDirección de correo verificada de babcock.edu.ng
- Naresh MaganProfessor of Applied Mycology, Cranfield UniversityDirección de correo verificada de cranfield.ac.uk
- Martin TäubelSenior researcher at National Institute for Health and Welfare, Environmental Health UnitDirección de correo verificada de thl.fi
- Philipp FruhmannCEST // TU WienDirección de correo verificada de tuwien.ac.at
- Rasheed Adegbola AdelekeProfessor, North West University (Potchefstroom campus) South AfricaDirección de correo verificada de nwu.ac.za
- Angel MedinaDirector of Environment and Agrifood and Professor in Applied Mycology at Cranfield UniversityDirección de correo verificada de cranfield.ac.uk
- Chiara Dall'AstaUniversity of ParmaDirección de correo verificada de unipr.it
- Doris MarkoProf. of Food Chemistry, University of Vienna, AustriaDirección de correo verificada de univie.ac.at
- Yinka SomorinAjayi Crowther University, Oyo, NigeriaDirección de correo verificada de acu.edu.ng
- Michele SumanFood Safety Research Manager - Barilla Advanced Laboratory ResearchDirección de correo verificada de barilla.com
- Monika SchmollUniversity of Vienna, Department of Ecosysstem ScienceDirección de correo verificada de univie.ac.at
- Hannes MikulaVienna University of Technology (TU Wien)Dirección de correo verificada de tuwien.ac.at
- Monica OlsenNational Food AgencyDirección de correo verificada de slv.se
- Ranajit BandyopadhyayInternational Institute of Tropical Agriculture (IITA)Dirección de correo verificada de cgiar.org
