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Coautores
Mauricio H. CornejoEscuela Superior Politecnica del LitoralDirección de correo verificada de espol.edu.ec
Ariel RiofrioHKUST/ESPOLDirección de correo verificada de espol.edu.ec
Néstor Ulloa AuquiProfesor de Ciencia e Ingeniería de Materiales, ESPOCHDirección de correo verificada de espoch.edu.ec
Cecilia A. Paredes (ORCID 0000-0002...Escuela Superior Politécnica del Litoral (ROR 04qenc566) EcuadorDirección de correo verificada de espol.edu.ec
jan elsenprofessor of mineralogy KULeuvenDirección de correo verificada de ees.kuleuven.be
Abdulkadir LeventBatman UniversityDirección de correo verificada de batman.edu.tr
Ximena V YepezAssociate Professor, Food Engineering, ESPOLDirección de correo verificada de espol.edu.ec
Kevin KeenerBarrett Chair in Sustainable Food Engineering and Professor, University of GuelphDirección de correo verificada de uoguelph.ca
Sadin OzdemirGıda Teknolojisi, Mersin ÜniversitesiDirección de correo verificada de mersin.edu.tr
Guillermo Soriano (ORCID: 0000-000...Professor of Mechanical Engineering, Escuela Superior Politécnica del Litoral (ROR 04qenc566) ESPOLDirección de correo verificada de espol.edu.ec
Andrea BoeroEscuela Superior Politecnica del LitoralDirección de correo verificada de espol.edu.ec
Angel D Ramirez (ORCID: 0000-0003-...Escuela Superior Politécnica del Litoral (ROR 04qenc566) ESPOLDirección de correo verificada de espol.edu.ec
Veysi OKUMUŞSiirt ÜniversitesiDirección de correo verificada de siirt.edu.tr
Seguir![Haci Baykara](https://usercontent.cljtscd.com/citations?view_op=view_photo&user=F3KAplcAAAAJ&citpid=7)
Haci Baykara
ESPOL Polytechnic University
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