Turizm işletmelerinde duygusal emek I Özgen Ankara: Detay Yayıncılık, 2010 | 124 | 2010 |
Örgütsel sessizlik olgusu ve turizm işletmeleri açısından değerlendirilmesi I Özgen, O Sürgevil İçinde: Turizm İşletmelerinde Örgütsel Davranış. Editör: Zeyyat Sabuncuoğlu …, 2009 | 106 | 2009 |
Uluslararası gastronomiye genel bakış I Özgen Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler, Örnek Menüler ve Reçeteler …, 2013 | 75 | 2013 |
Otel işletmelerinde çevresel muhasebe BE Aslanertik, I Özgen Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi 8 (2), 163-179, 2007 | 74 | 2007 |
Akademik Kariyer Gelisiminde Duygusal Zekânin Rolu Uzerine Bir Arastirma M Aksarayli, I Ozgen Ege Academic Review 8 (2), 755-770, 2008 | 68 | 2008 |
Büyük ölçekli otel işletmelerinde atık yönetimi ve İber Otel Sarıgerme Park örneği I Özgen PQDT-Global, 2005 | 34 | 2005 |
Yiyecek-İçecek işletmelerinde standart maliyet sistemi İ Bölükoğlu, I Özgen Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2006 | 25 | 2006 |
Menü planlama I Özgen Beta, 2015 | 21 | 2015 |
AVRUPA BİRLİĞİ’NDE TURİST HAKLARI VE ADAYLIK SÜRECİNDE TÜRKİYE’DEKİ UYGULAMALAR O Çiçek, AGI ÖZGEN | 19 | 2001 |
An assessment of the carbon footprint of restaurants based on energy consumption: A case study of a local pizza chain in Turkey I Özgen, G Binboğa, ST Güneş Journal of Foodservice Business Research 24 (6), 709-729, 2021 | 15 | 2021 |
Uluslararası Gastronomi, Temel Özellikler-Örnek Menüler ve Reçeteler I Özgen Uluslararası Gastronomiye Genel Bakış, 1-26, 2013 | 14 | 2013 |
OTEL ISLETMELERININ INTERNET TABANLI MÜSTERI ILISKILERINDE" E-POSTA YÖNETIMI" VE TÜRKIYE'DEKI OTEL ISLETMELERI ÜZERINE BIR ARASTIRMA/E-MAIL MANAGEMENT IN WEB-BASED CUSTOMER … M Aksarayli, I Özgen Ege Akademik Bakis 10 (2), 727, 2010 | 14 | 2010 |
Alişveriş Merkezlerinin Fiziksel Engeller Açisindan İncelenmesi: İzmir Örneği İ Özgen, B Kırlar Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi, 48-66, 2014 | 13 | 2014 |
Yiyecek-İçecek İşletmelerinin Kuruluş ve İşletme Aşamalarında Menü I Özgen Göksu Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 2 (2), 55-70, 2000 | 10 | 2000 |
GIDA ETİKETLERİNDEKİ E-KODLU KATKI MADDELERİNİN HELAL GIDA KAPSAMINDA İNCELENMESİ. İ Özgen, E Hazarhun Balikesir University Journal of Social Sciences Institute 22 (41), 2019 | 9 | 2019 |
Sürdürülebilir turizm ve yiyecek içecek işletmeleri I Özgen M. Kozak içinde, Sürdürülebilir Turizm, 191-206, 2014 | 9 | 2014 |
Kongre ve etkinlik yönetimi D Yüncü, E Aksöz, I Özgen, HR Yüncü, H Yılmaz, T Polat Üzümcü, ... TC Anadolu Üniversitesi Yayını, 2013 | 9 | 2013 |
KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE ÇEVRE YÖNETİMİ: İBER OTEL SARIGERME PARK ÖRNEĞİ İ Özgen, M Emeksiz Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 6 (4), 2009 | 9 | 2009 |
Çevre Yönetimi I Özgen Profesyonel Restoran Yönetimi, İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar (ss …, 2010 | 7 | 2010 |
Turistlerin terör riski algısı ve riskle başa çıkma davranışları BK Can, I Özgen Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 31 (2), 125-137, 2020 | 6 | 2020 |