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Ariel Bezaleli Mizrahi
Ariel Bezaleli Mizrahi
Computer Science Master postgraduate student, The Hebrew University
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Digital gastronomy: Methods & recipes for hybrid cooking
M Mizrahi, A Golan, AB Mizrahi, R Gruber, AZ Lachnise, A Zoran
Proceedings of the 29th Annual Symposium on User Interface Software and …, 2016
892016
Cooking with computers: the vision of digital gastronomy
A Zoran, EA Gonzalez, AB Mizrahi
Gastronomy and Food Science, 35-53, 2021
192021
Digital gastronomy testcase: a complete pipeline of robotic induced dish variations
AB Mizrahi, AR Zoran
International Journal of Gastronomy and Food Science 31, 100625, 2023
72023
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