| The role and importance of maritime culture in Turkish cuisine Türk mutfağında deniz kültürünün yeri ve önemi T Bucak, O Taşpınar Journal of Human Sciences 11 (1), 551-568, 2014 | 38 | 2014 |
| Yiyecek ve içecek işletmelerinde atmosfer, tüketim duyguları, müşteri menuniyeti ve yeniden satın alma davranışı arasındaki ilişkinin incelenmesi E TEMELOĞLU, O TAŞPINAR, Y SOYLU Journal of Tourism & Gastronomy Studies 5 (Special Issue 2), 253-264, 2017 | 33 | 2017 |
| Demystifying destination attachment, self-congruity and revisiting intention in dark tourism destinations through the gender-based lens I Cifci, RA Rather, O Taspinar, GK Altunel Tourism Recreation Research 49 (6), 1343-1359, 2024 | 31 | 2024 |
| Influence of Tv cooking shows on the behavioral intention of participating in gastronomic tourism O TAŞPINAR, E TEMELOĞLU Journal of Tourism & Gastronomy Studies 6 (2), 24-40, 2018 | 19 | 2018 |
| Gastronomi turizmi kapsamında değerlendirilen ürünlerin marka farkındalık, bilinirlik ve marka imajı ilişkisinin incelenmesi: Şaraplar üzerine bir araştırma O TAŞPINAR Journal of Current Researches on Social Sciences 7 (2), 209-226, 2017 | 14 | 2017 |
| Fast food tüketiminde ailenin rolü; Çanakkale örneği O Taşpınar MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi 7 (3), 2018 | 11 | 2018 |
| The effects of job satisfaction of employees in fast-food businesses on the intention to leave job: The case of Kırklareli O TAŞPINAR, E TÜRKMEN Journal of Tourism & Gastronomy Studies 7 (2), 885-897, 2019 | 10 | 2019 |
| Dünden Bugüne Dünya Mutfakları O Taşpınar, Ş Demirkol Tüm yönleriyle gastronomi bilimi (69-98) Ankara: Detay Yayıncılık, 2017 | 10 | 2017 |
| Menü yönetimi kapsamında menü mühendisliğinin yiyecek-içecek işletmelerine etkilerinin incelenmesi: İstanbuldaki on işletme üzerine bir örnek olay incelemesi O Taşpinar Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2011 | 10 | 2011 |
| Demystifying the authenticity experience of locally guided wine tours in the meal-sharing economy H Cifci, G Kandemir Altunel, O Taspinar, I Cifci International Journal of Wine Business Research 35 (2), 212-231, 2023 | 8 | 2023 |
| The Effects of Healthy Nutrition Perception and Food Neophobia on Behavioral Intentions towards Edible Insect Products O Taşpınar, S Türkmen OPUS Uluslararası Toplum Araştırmaları Dergisi 15 (22), 1-1, 2019 | 7 | 2019 |
| Destinasyon konumlandırma stratejisi kapsamında cittaslow hareketi; Gökçeada örneği O Taşpınar, N Karakaş Aksaray Üniversitesi, 2017 | 7 | 2017 |
| Gastronomi festivallerine katılma niyetinin planlı davranış teorisi çerçevesinde değerlendirilmesi SE Batibeki Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2020 | 6 | 2020 |
| Vocational commitment and postgraduate intentions of gastronomy students: Mediating role of robotics, artificial intelligence, and service automation (RAISA)-based economy concerns I Cifci, O Taspinar, RA Rather Journal of Hospitality & Tourism Education 36 (4), 307-319, 2024 | 5 | 2024 |
| İstanbul/Beyoğlu-Taksim bölgesindeki 4-5 yildizli otel mutfak personelinin çelişki duygulu cinsiyetiçilik düzeyleri ile kadin çalişanlara yönelik tutumlari ilişkisinin incelenmesi O Diker, O Taşpınar, Y Soylu Journal of Life Economics 4 (4), 125-142, 2017 | 5 | 2017 |
| Gastronomi turizminde içecek menülerinin planlanması ve geliştirilmesinde marka imajı ilişkisinin analizi: İstanbul örneği O Taşpinar Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2016 | 5 | 2016 |
| Yerli Turistlerin Sosyo-Ekonomi Özelliklerine Göre Destinasyon Marka İmajı Algılamaları: Bozcada Araştırması M Aksu, ET Oğlu, O Taşpınar Bildiri) 13, 06-09, 2012 | 5 | 2012 |
| Türk mutfağının otel işletmelerinin örgütsel yapısındaki yeri ve önemi O Taşpınar Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research 1 (1), 47-58, 2017 | 4 | 2017 |
| OTEL İŞLETMELERİNDE ÇALIŞANLARIN KİŞİLİK ÖZELLİKLERİNİN ÖRGÜTSEL TÜKENMİŞLİK ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. O TAŞPINAR, E Temeloğlu Journal of International Social Research 9 (46), 2016 | 4 | 2016 |
| Planlı Davranış Teorisi Çerçevesinde Turistlerin Gastronomi Festivallerine Katılma Niyeti SE Batıbeki, O Taşpınar Journal of Tourism and Gastronomy Studies 9 (3), 1820-1835, 2021 | 3 | 2021 |
ERDEM TEMELOĞLUYRD.DOC.DR. Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiPotvrđena adresa e-pošte na comu.edu.tr