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| Uso de medios alternativos a base de hidrolizado de caseína y extracto de Aspergillus niger y su efecto sobre la expresión genética de una cepa de Escherichia coli F Garboza, R Frontado, N Noguera, H Ávila, L Ojeda, N Ramírez, J Triana, ... Revista de la sociedad Venezolana de microbiología 31 (2), 138-143, 2011 | 12 | 2011 |
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| La linaza (Linum usitatissimum l.) y su papel nutraceútico| Flaxseed (Linum usitatissimum l.) and its nutraceutical role L Ojeda, NDCN Machado, H Herrera Saber 29, 712-722, 2017 | 8 | 2017 |
| FACTORES ASOCIADOS A LA COMPRA Y EL CONSUMO DE HORTALIZAS EN LA PARROQUIA SANTA RITA, MUNICIPIO FRANCISCO LINARES ALCÁNTARA, ESTADO ARAGUA. DG Nirza Noguera-Machado, Luis Ojeda-Ojeda, Luis Peréz-Ybarra, Francheska ... Comunidad y Salud 15 (2), 40-48, 2017 | 8 | 2017 |
| Clozapine prevents apoptosis and enhances receptor-dependent respiratory burst in human neutrophils F Vargas, C Rivas, H Perdomo, A Rivas, LE Ojeda, M Velásquez, ... Die Pharmazie-An International Journal of Pharmaceutical Sciences 60 (5 …, 2005 | 8 | 2005 |
| Desnutrición hospitalaria y variables antropométricas para la valoración nutricional. MLC Larghi, LP Ybarra, NN Machado, LE Ojeda Salus 25 (2), 33-41, 2021 | 6 | 2021 |
| Pulpa de pescado de águas continentales y su potencial utilización en la elaboración de embutidos JJ Gamez-Villazana, JJF Molina, LEO Ojeda Alimentos Hoy 29 (53), 81-111, 2021 | 6 | 2021 |
| Efecto de los procesos de congelación y descongelación sobre los almidones en un alimento a base de maíz NNM Luis Ojeda, María Claramonte, Jessica Rey, Carla Trestini, Mariana ... Revista Chilena de Nutrición 45 (4), 310-315, 2018 | 6 | 2018 |
| EFECTO DE L-CARNITINA SOBRE EL PESO, NIVELES DE TRIGLICÉRIDOS Y COLESTEROL DE RATONES SOMETIDOS A DIETAS NORMO E HIPERCALÓRICAS PYL Ojeda, Luis , Noguera-Machado, Nirza , Claramonte, María SABER 28, 2016 | 4 | 2016 |
| Effects of the seed of phalaris canariensis and the change of diet on serum lipids in rats L Ojeda, Y Da Ruiz, F Martínez, R Odreman, J Torri, R Villegas, ... Emirates Journal of Food and Agriculture 33 (4), 287-292, 2021 | 3 | 2021 |
| Efecto del sistema glucosa oxidasa/glucosa sobre el crecimiento de Escherichia coli ATCC 25922 en leche N Noguera, A Hernández, A Jiménez, D Requena, L Ojeda Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos 5 (1), 57-69, 2014 | 3 | 2014 |
| Efecto de tres Condiciones de Pasteurización sobre la Actividad Enzimática y Antimicrobiana de un Extracto de Glucosa Oxidasa N Noguera, L Ojeda, I Velásquez, N Ramírez, A Yépez Revista de la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingenieria AC, 2013 | 3 | 2013 |
| Obtención de extractos de las enzimas Glucosa oxidasa y Catalasa a partir del cultivo del Aspergillus niger y su potencial como aditivo para la conservación de alimentos LE Ojeda UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA”, 2009 | 3 | 2009 |
| Extracción y purificación parcial de peroxidasa de rabano (Raphanus sativus) JT Luis Ojeda, Normig Zogbhi, Nirza Noguera-Machado Revista Iberoamericana de Ciencias 7 (1), 50-57, 2020 | 2 | 2020 |
| Antimicrobial potential of Croton gossypiifolius (Euphorbiaceae) latex on species associated with human infections G Godoy, LE Ojeda, V León, F Escalona, D Mansilla, M Brewer, ... Arnaldoa 27 (1), 247-255, 2020 | 2 | 2020 |
Nirza Noguera MachadoProfesor Universidad de CaraboboPotvrđena adresa e-pošte na uc.edu.ve