עקוב אחר
Ünal Gönen Islakoğlu
Ünal Gönen Islakoğlu
Nişantaşı Üniversitesi
כתובת אימייל מאומתת בדומיין nisantasi.edu.tr
כותרת
צוטט על ידי
צוטט על ידי
שנה
Endüstriyel Mutfakta Çalışma Olgusunun The Bear Dizisinde Temsili Üzerine Bir İnceleme (An Analysis of the Representation of the Phenomenon of Working in an Industrial Kitchen …‏
ÜG ISLAKOĞLU‏
Journal of Tourism & Gastronomy Studies 11 (1), 372-394, 2023‏
22023
Marslı ve Bir Hayatta Kalma Aracı Olarak Patates (The Martian and the Potato as a Survival Tool)‏
ÜG Islakoğlu‏
Journal of Tourism and Gastronomy Studies 10 (3), 2030-2046, 2022‏
22022
Dışarda yeme teorisi bağlamında the menu (2022) filmi üzerine bir inceleme (An analysis on the menu (2022) in the context of the theory of eating out)‏
ÜG ISLAKOĞLU‏
Journal of Tourism & Gastronomy Studies 12 (2), 1016-1036, 2024‏
12024
Gastronomi eğitimi için sinema: Boiling Point (2021) örneği‏
ÜG Islakoğlu‏
Tourism and Recreation 6 (2), 218-229, 2024‏
2024
Mitin Dünyevileştirilerek Yeniden Üretilmesi ve Huizinga’da Kültürün Olumsallığı Bağlamında Klaus (2019)‏
ÜG Islakoğlu‏
SineFilozofi 8 (16), 319-333, 2023‏
2023
Yeni Bir Araştırma Alanı Olarak Dijital Oyunlarda Gastronomi (Gastronomy in Digital Games as a New Research Area)‏
ÜG ISLAKOĞLU, M ÖZÇETİN‏
Journal of Tourism & Gastronomy Studies 11 (4), 3280-3297, 2023‏
2023
Hepçil Beslenmeye Kıyasla Vejetaryen ve Vegan Beslenmenin Çevreye Etkisi (The Impact of Vegetarian and Vegan Diet on the Environment Compared to Omnivorous Diet)‏
ÜG ISLAKOĞLU‏
Journal of Tourism & Gastronomy Studies 10 (1), 420-434, 2022‏
2022
המערכת אינה יכולה לבצע את הפעולה כעת. נסה שוב מאוחר יותר.
מאמרים 1–7