| The micronutrient profile of medicinal plant extracts M Zheplinska, M Mushtruk, V Vasyliv, A Kuts, N Slobodyanyuk, ... | 58* | 2021 |
| The main parameters of the physalis convection drying process M Zheplinska, M Mushtruk, V Vasyliv, N Slobodyanyuk, Y Boyko Design, Simulation, Manufacturing: The Innovation Exchange, 306-315, 2021 | 29 | 2021 |
| Cavitational impact on electrical conductivity in the beet processing industry M Zheplinska, M Mushtruk, O Salavor Grabchenko’s International Conference on Advanced Manufacturing Processes …, 2020 | 27 | 2020 |
| The influence of cavitation effects on the purification processes of beet sugar production juices M Zheplinska, M Mushtruk, V Vasyliv, V Sarana, M Gudzenko, ... | 26 | 2021 |
| Method of electrohydraulic activation of water-lime suspension in sugar production V Vasyliv, M Mushtruk, M Zheplinska, R Mukoid, S Tkachenko Grabchenko’s International Conference on Advanced Manufacturing Processes …, 2021 | 24 | 2021 |
| Substantiation of regime parameters of vibrating conveyor infrared dryers. I Palamarchuk, M Mushtruk, V Vasyliv, M Zheplinska Slovak Journal of Food Sciences/Potravinarstvo 13 (1), 2019 | 23 | 2019 |
| The influence of cavitation effects on the purification processes of beet sugar production juices. M Zheplinska, M Mushtruk, T Kos, V Vasyliv, Y Kryzhova, R Mukoid, ... Slovak Journal of Food Sciences/Potravinarstvo 14 (1), 2020 | 22 | 2020 |
| Надійність обладнання харчової галузі: навчальний посібник ЮГ Сухенко, ІП Паламарчук, ИП Паламарчук, ММ Жеплінська, ... ЦП «КОМПРИНТ», 2019 | 20* | 2019 |
| Research of wheat fiber with pumpkin pectin plant additive M Zheplinska, V Vasyliv, O Deviatko, S Ulianko, N Kanivets Design, Simulation, Manufacturing: The Innovation Exchange, 237-246, 2022 | 17 | 2022 |
| Investigation of the process of production of crafted beer with spicy and aromatic raw materials. M Zheplinska, M Mushtruk, V Vasyliv, O Deviatko Slovak Journal of Food Sciences/Potravinarstvo 13 (1), 2019 | 16 | 2019 |
| Вилучення біологічно активних речовин з лікарських трав шляхом екстрагування та настоювання ММ Жеплінська, ЛВ Зоткіна, ГМ Біла, МВ Іщенко | 16 | 2012 |
| Thermophysical properties of semi-finished products and food products: Reference book. V Zheplinska, M., Vasyliv | 15 | 2021 |
| Надійність обладнання галузі: переробні та харчові виробництва ЮГ Сухенко, ІП Паламарчук, ММ Жеплінська, РІ Сивак ЦП" КОМПРИНТ", 2018 | 15 | 2018 |
| Development and shelf-life assessment of soft-drink with honey. M Zheplinska, M Mushtruk, L Shablii, V Shynkaruk, N Slobodyanyuk, ... Slovak Journal of Food Sciences 16, 2022 | 14 | 2022 |
| Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум ЮГ Сухенко, ММ Жеплінська, ММ Муштрук ЦП" КОМПРИНТ", 2018 | 11 | 2018 |
| Розроблення ефективного способу очищення дифузійного соку із зменшенням витрат вапна М Жеплінська Дисертація присвячена питанню вдосконалення технології очищення дифузійного …, 1998 | 7* | 1998 |
| Hydrodynamic cavitation as one of the methods for intensification previous defecation AM Matyyashchuk, PM Nemyrovych, LM Khomichak, IF Malezhyk, ... Scientific Works of USUFT 4, 83-85, 1998 | 7 | 1998 |
| The use of vapor condensation cavitation to increase the activity of milk of lime in sugar beet production. M Zheplinska, V Vasyliv, V Shynkaruk, V Yemtcev, J Khvesyk, Y Rudyk, ... Slovak Journal of Food Sciences 16, 2022 | 6 | 2022 |
| Parameters of screw nozzles of twin-screw extruder-press on oil yield MM Gudzenko, VP Vasyliv, MM Mushtruk, MM Zheplinska, ... Animal Science and Food Technology 12 (3), 5-17, 2021 | 6 | 2021 |
| Дослідження теплофізичних характеристик харчових продуктів ZA Burova, SO Ivanov, TO Roman, VP Vasyliv, MM Zheplinska, ... Науковий журнал «Тваринництво та технології харчових продуктів 12 (3), 18-35, 2021 | 6 | 2021 |
Муштрук Михайло Михайлович (Mikh...Національний університет біоресурсів і природокористування України, факультет Харчових технологій таכתובת אימייל מאומתת בדומיין nubip.edu.ua