Antonio Segura Carretero

צוטט על ידי

	הכל	מאז 2020
ציטוטים ביבליוגרפיים	36444	19056
H-index	103	70
i10-index	494	379

4100

2050

1025

3075

200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025139 197 260 341 474 529 661 992 1180 1313 1616 1738 2116 2423 2748 3393 4094 3805 3594 3521 631

גישה ציבורית

הצג הכל

203 מאמרים

94 מאמרים

זמין

לא זמין

על סמך ייפוי כח מהמממנים

מחברים משותפים

David Arráez RománFull Professor. Department of Analytical Chemistry. University of Granadaכתובת אימייל מאומתת בדומיין go.ugr.es
Jesús Lozano-SánchezPhD of Analytical Chemistryכתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es
Ana María Gómez CaravacaUniversity of Granadaכתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es
Vicente Micol (ORCID:0000-0001-808...Universidad Miguel Hernández (UMH). Instituto Biotecnología Sanitaria (IDIBE).כתובת אימייל מאומתת בדומיין umh.es
María de la Luz Cádiz-GurreaUniversidad de Granadaכתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es
Javier A. Menéndez (ORCID:0000-000...Catalan Institute of Oncology (ROR 01j1eb875)כתובת אימייל מאומתת בדומיין idibgi.org
Jorge JovenUniversitat Rovira i Virgili. Hospital de Sant Joan, Reusכתובת אימייל מאומתת בדומיין urv.cat
Vito VerardoDepartment of Nutrition and Food Science University of Granadaכתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es
Lorenzo Cerretaniכתובת אימייל מאומתת בדומיין unibo.it
Salvador Fernández ArroyoCentre for Omics Sciences - EURECATכתובת אימייל מאומתת בדומיין eurecat.org
Enrique Barrajon Catalan (ORCID: 00...Researcher and lecturer at IDiBE, Universidad Miguel Hernández (Spain)כתובת אימייל מאומתת בדומיין goumh.umh.es
Maria del Mar ContrerasUniversidad de Jaénכתובת אימייל מאומתת בדומיין ujaen.es
Álvaro Fernández-OchoaUniversity of Granada (Spain)כתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es
Celia Rodríguez-PérezDepartment of Nutrition and Food Sciences. University of Granada.כתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es
Francisco Javier Leyva JimenezPosdoctoral Researchכתובת אימייל מאומתת בדומיין uclm.es
Ibrahim M. Abu-ReidahMemorial University of Newfoundlandכתובת אימייל מאומתת בדומיין mun.ca
maria cabonibologna universityכתובת אימייל מאומתת בדומיין unibo.it
Maria Herranz-Lopez (ORCID: 0000-0...IDiBE at Universidad Miguel Hernández (https://idibe.umh.es/about/herranz-lopez/). Spainכתובת אימייל מאומתת בדומיין umh.es
Giovanni DinelliFull Professor, University of Bolognaכתובת אימייל מאומתת בדומיין unibo.it
Patricia Garcia SalasUniversidad de Granadaכתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es

עקוב אחר

Antonio Segura Carretero

Professor Analytical Chemistry and exHead of CIDAF, University of Granada (Universidad de

כתובת אימייל מאומתת בדומיין ugr.es

Bioactive ingredients intrumental analysis metabolomic microencapsulation


כותרת מיון לפי ציטוט ביבליוגרפי מיון לפי שנה מיון לפי כותרת	צוטט על ידי צוטט על ידי	שנה
Phenolic molecules in virgin olive oils: a survey of their sensory properties, health effects, antioxidant activity and analytical methods. An overview of the last decade‏ A Bendini, L Cerretani, A Carrasco-Pancorbo, AM Gómez-Caravaca, ...‏ Molecules 12 (8), 1679-1719, 2007‏	1028	2007
Phenolic-compound-extraction systems for fruit and vegetable samples‏ P Garcia-Salas, A Morales-Soto, A Segura-Carretero, ...‏ Molecules 15 (12), 8813-8826, 2010‏	903	2010
Advances in the analysis of phenolic compounds in products derived from bees‏ AM Gómez-Caravaca, M Gómez-Romero, D Arráez-Román, ...‏ Journal of pharmaceutical and biomedical analysis 41 (4), 1220-1234, 2006‏	738	2006
Thymol, thyme, and other plant sources: Health and potential uses‏ B Salehi, AP Mishra, I Shukla, M Sharifi‐Rad, MM Contreras, ...‏ Phytotherapy research 32 (9), 1688-1706, 2018‏	599	2018
HPLC–DAD–ESI-MS/MS screening of bioactive components from Rhus coriaria L.(Sumac) fruits‏ IM Abu-Reidah, MS Ali-Shtayeh, RM Jamous, D Arráez-Román, ...‏ Food chemistry 166, 179-191, 2015‏	593	2015
Phenolic compounds in olive leaves: Analytical determination, biotic and abiotic influence, and health benefits‏ N Talhaoui, A Taamalli, AM Gómez-Caravaca, A Fernández-Gutiérrez, ...‏ Food Research International 77, 92-108, 2015‏	401	2015
Evaluation of the antioxidant capacity of individual phenolic compounds in virgin olive oil‏ A Carrasco-Pancorbo, L Cerretani, A Bendini, A Segura-Carretero, ...‏ Journal of agricultural and food chemistry 53 (23), 8918-8925, 2005‏	365	2005
Characterization of phenolic compounds, anthocyanidin, antioxidant and antimicrobial activity of 25 varieties of Mexican Roselle (Hibiscus sabdariffa)‏ I Borrás-Linares, S Fernández-Arroyo, D Arráez-Roman, ...‏ Industrial Crops and Products 69, 385-394, 2015‏	328	2015
Optimization of extraction method to obtain a phenolic compounds-rich extract from Moringa oleifera Lam leaves‏ C Rodríguez-Pérez, R Quirantes-Piné, A Fernández-Gutiérrez, ...‏ Industrial Crops and Products 66, 246-254, 2015‏	313	2015
Metabolite profiling and quantification of phenolic compounds in methanol extracts of tomato fruit‏ M Gómez-Romero, A Segura-Carretero, A Fernández-Gutiérrez‏ Phytochemistry 71 (16), 1848-1864, 2010‏	305	2010
Rosmarinus Officinalis Leaves as a Natural Source of Bioactive Compounds‏ I Borrás-Linares, Z Stojanović, R Quirantes-Piné, D Arráez-Román, ...‏ International Journal of Molecular Sciences 15 (11), 20585-20606, 2014‏	275	2014
Analytical determination of polyphenols in olive oils‏ A Carrasco‐Pancorbo, L Cerretani, A Bendini, A Segura‐Carretero, ...‏ Journal of separation science 28 (9‐10), 837-858, 2005‏	258	2005
Separation and determination of sterols in olive oil by HPLC-MS‏ B Cañabate-Díaz, AS Carretero, A Fernández-Gutiérrez, AB Vega, ...‏ Food Chemistry 102 (3), 593-598, 2007‏	250	2007
Health Effects of Psidium guajava L. Leaves: An Overview of the Last Decade‏ E Díaz-de-Cerio, V Verardo, AM Gómez-Caravaca, ...‏ International journal of molecular sciences 18 (4), 897, 2017‏	243	2017
Olive oil's bitter principle reverses acquired autoresistance to trastuzumab (Herceptin™) in HER2-overexpressing breast cancer cells‏ JA Menendez, A Vazquez-Martin, R Colomer, J Brunet, ...‏ BMC cancer 7, 1-19, 2007‏	240	2007
New possibilities for the valorization of olive oil by-products‏ M Herrero, TN Temirzoda, A Segura-Carretero, R Quirantes, M Plaza, ...‏ Journal of Chromatography A 1218 (42), 7511-7520, 2011‏	230	2011
Profiles of phenolic compounds in modern and old common wheat varieties determined by liquid chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry‏ G Dinelli, A Segura-Carretero, R Di Silvestro, I Marotti, D Arráez-Román, ...‏ Journal of Chromatography A 1218 (42), 7670-7681, 2011‏	224	2011
Cistaceae aqueous extracts containing ellagitannins show antioxidant and antimicrobial capacity, and cytotoxic activity against human cancer cells‏ E Barrajón-Catalán, S Fernández-Arroyo, D Saura, E Guillén, ...‏ Food and Chemical Toxicology 48 (8-9), 2273-2282, 2010‏	220	2010
Determination of phenolic compounds of ‘Sikitita’olive leaves by HPLC-DAD-TOF-MS. Comparison with its parents ‘Arbequina’and ‘Picual’olive leaves‏ N Talhaoui, AM Gómez-Caravaca, L León, R De la Rosa, ...‏ LWT-Food Science and Technology 58 (1), 28-34, 2014‏	213	2014
Use of advanced techniques for the extraction of phenolic compounds from Tunisian olive leaves: Phenolic composition and cytotoxicity against human breast cancer cells‏ A Taamalli, D Arráez-Román, E Barrajón-Catalán, V Ruiz-Torres, ...‏ Food and chemical toxicology 50 (6), 1817-1825, 2012‏	213	2012

המערכת אינה יכולה לבצע את הפעולה כעת. נסה שוב מאוחר יותר.

מאמרים 1–20

ציטוטים ביבליוגרפיים בשנה

ציטוטים ביביליוגרפיים כפולים

ציטוטים ביביליוגרפיים שמוזגו

הוסף מחברים שותפיםמחברים משותפים

עקוב אחר

צוטט על ידי

מחברים משותפים