Volgen
Dr. Ir. Sony Suwasono, M.App.Sc
Dr. Ir. Sony Suwasono, M.App.Sc
Dept. of Agricultural Product and Food Technology, University of Jember
Geverifieerd e-mailadres voor unej.ac.id
Titel
Geciteerd door
Geciteerd door
Jaar
A highly regioselective synthesis of mannobiose and mannotriose by reverse hydrolysis using specific 1,2-α-mannosidase from Aspergillus phoenicis
S Suwasono, RA Rastall
Biotechnology letters 18, 851-856, 1996
331996
Pemanfaatan biji kakao inferior campuran sebagai sumber antioksidan dan antibakteri
YTC Kusuma, S Suwasono, S Yuwanti
Berkala Ilmiah Pertanian 1 (2), 33-37, 2013
222013
Karakteristik permen jelly jantung buah nanas dengan variasi konsentrasi karagenan dan suhu pemanasan
G Giyarto, S Suwasono, PO Surya
Jurnal Agroteknologi 13 (02), 118-130, 2020
212020
Produksi Bioetanol Secara SHF Dan SSF Menggunakan Aspergillus Niger, Trichoderma Viride Dan New Aule Instant Dry Yeast Pada Media Kulit Ubi Kayu
J Jayus, S Suwasono, I Wijayanti
Jurnal Agroteknologi 11 (01), 61-68, 2017
182017
Synthesis of oligosaccharides using immobilised 1, 2-a-mannosidase from Aspergillus phoenicis: Immobilisation-dependent modulation of product spectrum
S Suwasono, RA Rastall
Biotechnology letters 20, 15-17, 1998
181998
Strategi pengembangan agroindustri kopi yang berkelanjutan
DI Wardhana, Y Wibowo, S Suwasono
142016
Kopi kayu manis celup dengan variasi tingkat penyangraian kopi dan konsentrasi bubuk kayu manis
L Nichmah
132019
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGIS BIJI KAKAO KERING PRODUKSI PTPN XII KEBUN KALIKEMPIT-BANYUWANGI
AZ Diansari
132014
Lean Manufacturing Implementation in Indonesian Coffee Processor
S Suwasono, SSE Hapsari, IB Suryaningrat, D Soemarno
International Journal on Food, Agriculture and Natural Resources 3 (2), 37-45, 2022
122022
Djumarti. 2013. Karakteristik Fisik dan Organoleptik Biji Kopi Arabika Hasil Pengolahan Semi Basah dengan Variasi Jenis Wadah dan Lama Fermentasi (Studi Kasus di Desa Pedati …
MBF Barlaman, S Suwasono
Jurnal Agrointek 7 (2), 108-121, 0
12
Pengaruh ketersediaan oksigen pada produksi epiglukan oleh Epicoccum nigrum menggunakan media molases
M Choiron, J Jayus, S Suwasono
Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 7 (1), 11-20, 2013
112013
Teknologi Fermentasi
S Suwasono, M Fauzi, T Lindriati
Jember: Fakultas Teknologi Pertanian Jurusan Teknologi Hasil Pertanian …, 2002
112002
The characteristics of liquid soap with additional variations of moringa seed extract (Moringa oleifera L.)
AS Rusdianto, A Yulianti, S Suwasono, AE Wiyono
International Journal on Food, Agriculture and Natural Resources 2 (3), 5-11, 2021
102021
Peramalan jumlah permintaan udang beku PND menggunakan metode jaringan syaraf tiruan (jst) backpropagation
I Mufidah, S Suwasono, Y Wibowo, DW Soedibyo
Jurnal Agroteknologi 11 (01), 17-22, 2017
102017
Synthesis of homo-and hetero-oligosaccharides from underivatized sugars using glycosidases
C Bucke, J Packwood, S Suwasono, RA Rastall
Carbohydrate Biotechnology Protocols, 213-219, 1999
81999
Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Indigenous Dari Fermentasi Alami Biji Kakao Sebagai Kandidat Agen Antikapang
NI Fitriyana, S Suwasono, J Kusnadi
Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 9 (1), 33-41, 2015
62015
Designing model for the development of sustainable small coffee agroindustry at the agropolitan area of Ijen, East Java, Indonesia
DI Wardhana, Y Wibowo, S Suwasono
Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri 12 (1), 45-59, 2023
52023
KUALITAS PRODUK CASCARA CELUP DENGAN PENAMBAHAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var. Rubrum): Product Quality of Cascara Infusion with the Addition of Red Ginger (Zingiber …
I Nalurita, S Suwasono, N Kuswardhani, FS Isnain
Pro Food 9 (1), 1-11, 2023
52023
Karakteristik Fisik dan Organoleptik Biji Kopi Arabika Hasil Pengolahan Semi Basah dengan Variasi Jenis Wadah dan Lama Fermentasi (Studi kasus di Desa Pedati dan Sukosawah …
MBF Barlaman
52013
Djumarti. 2013
M Balaya, F Barlaman, S Suwasono
Karakteristik Fisik dan Organoleptik Biji Kopi Arabika Hasil Pengolahan Semi …, 0
5
Het systeem kan de bewerking nu niet uitvoeren. Probeer het later opnieuw.
Artikelen 1–20