‪JUAN CARLOS BARRIOS RENTERIA‬ - ‪Academic Search‬

Mijn eigen profiel maken

Geciteerd door

	Alles	Sinds 2020
Citaties	9	9
h-index	1	1
i10-index	0	0

0

6

3

202320245 4

JUAN CARLOS BARRIOS RENTERIA

JUAN CARLOS BARRIOS RENTERIA

Egresado, Universidad Nacional de Frontera

Geverifieerd e-mailadres voor unf.edu.pe

Ciencia de Alimentos Alimentos Funcionales


Titel Sorteren op citaties Sorteren op jaar Sorteren op titel	Geciteerd door Geciteerd door	Jaar
Sensorially accepted Mangifera indica and Myrciaria dubia yogurts with high ascorbic acid content JC Barrios Renteria, LA Espinoza-Espinoza, J Valdiviezo-Marcelo, ... Frontiers in Sustainable Food Systems 6, 999400, 2022	9	2022
Determinación de ácido ascórbico y evaluación sensorial en yogures de Mangifera indica y Myrciaria dubia JC Barrios Rentería Universidad Nacional de Frontera, 2022		2022
Potencial antimicrobiano del camu camu (Myrciaria dubia) contra bacterias, levaduras y protozoos parásitos: una revisión JC Barrios Renteria, EA Mauricio-Sandoval, LA Espinoza, ...		2022
Efectos Funcionales de camu camu (Myrciaria dubia) EA MAURICIO SANDOVAL, JC BARRIOS RENTERÍA Universidad Nacional de Frontera, 2021		2021

Het systeem kan de bewerking nu niet uitvoeren. Probeer het later opnieuw.

Artikelen 1–4