Utwórz swój profil
Cytowane przez
Wszystkie | Od 2020 | |
---|---|---|
Cytowania | 16314 | 10643 |
h-indeks | 68 | 53 |
i10-indeks | 227 | 194 |
Dostęp publiczny
Wyświetl wszystko49 artykułów
12 artykułów
dostępne
niedostępne
Objęte finansowaniem
Współautorzy
Yılmaz UÇARCukurova UniversityZweryfikowany adres z cu.edu.tr
Mustafa DURMUŞCukurova University, Faculty of FisheriesZweryfikowany adres z cu.edu.tr
João Miguel RochaResearcherZweryfikowany adres z ceb.uminho.pt
Joe RegensteinProfessor Emeritus of Food Science, Cornell UniversityZweryfikowany adres z cornell.edu
Nikheel Bhojraj RathodDr. BS Konkan Krishi Vidyapeeth (PGI of Post Harvest Technology & Management)Zweryfikowany adres z dbskkv.ac.in
Ali Rıza KÖŞKERAssoc. Prof.- Cukurova University, Faculty of FisheriesZweryfikowany adres z cu.edu.tr
Piotr KulawikUniversity of Agriculture in KrakówZweryfikowany adres z ur.krakow.pl
Elena BartkieneProfessor at Department of Food Safety and Quality Chief Researcher and Head of Institute of AnimalZweryfikowany adres z lsmu.lt
Gülsün Beklevik OZYURTCukurova UniversityZweryfikowany adres z cu.edu.tr
Vida ŠimatUniversity of Split, University Department of Marine StudiesZweryfikowany adres z unist.hr
Deniz AyasUniversity of Mersin Faculty of FisheriesZweryfikowany adres z mersin.edu.tr
Imen HamedNorwegian University of Science and TechnologyZweryfikowany adres z student.cu.edu.tr
Esmeray KuleyProf. Dr, Çukurova ÜniversitesiZweryfikowany adres z cu.edu.tr
Abdurahman POLATCukurova UniversityZweryfikowany adres z cu.edu.tr
Sneh Punia BangarClemson University, Clemson, United StatesZweryfikowany adres z clemson.edu
Dr. Abdo HassounSafir: Sustainable AgriFoodtech Innovation & ResearchZweryfikowany adres z saf-ir.com
Birsen YılmazTata Institute of Fundamental ResearchZweryfikowany adres z tifrh.res.in
Tuba EsatbeyogluProfessor at Leibniz University HannoverZweryfikowany adres z lw.uni-hannover.de
Abderrahmane HOUICHERProfessor of Food safety and Hygiene, Amar Telidji University, LaghouatZweryfikowany adres z lagh-univ.dz
Fausto Gardiniprofessor of microbiology University of BolognaZweryfikowany adres z unibo.it
Obserwuj![Fatih OZOGUL](https://usercontent.cljtscd.com/citations?view_op=view_photo&user=kccvAnAAAAAJ&citpid=13)
Fatih OZOGUL
Çukurova University, Faculty of Fisheries, Dept. of Seafood Processing Technology
Zweryfikowany adres z cu.edu.tr