Creați-vă propriul profil
Citat de
| Toate | Din 2020 | |
|---|---|---|
| Referințe bibliografice | 187648 | 106806 |
| h-index | 205 | 148 |
| i10-index | 1514 | 1350 |
Acces public
Afișați-le pe toate321 de articole
350 de articole
disponibile
indisponibile
Pe baza cerințelor privind finanțarea
Coautori
Hang XiaoDepartment of Food Science, University of MassachusettsAdresă de e-mail confirmată pe foodsci.umass.edu- Jochen WeissUniversity of HohenheimAdresă de e-mail confirmată pe uni-hohenheim.de
- Ruojie ZhangUniversity of Missouri, Assistant Research ProfessorAdresă de e-mail confirmată pe missouri.edu
- Fuguo LiuNorthwest A&F UniversityAdresă de e-mail confirmată pe nwafu.edu.cn
- Wei LiuNanchang UniversityAdresă de e-mail confirmată pe ncu.edu.cn
- Chen LongState Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan UniversityAdresă de e-mail confirmată pe vip.jiangnan.edu.cn
- Zipei ZhangUniversity of Missouri-Columbia, Harvard Medical School, University of Massachusetts AmherstAdresă de e-mail confirmată pe missouri.edu
- Cheryl ChungFood Science, University of massachusettsAdresă de e-mail confirmată pe foodsci.umass.edu
- John CouplandProfessor of Food Science, The Pennsylvania State UniversityAdresă de e-mail confirmată pe psu.edu
- Iris JoyeProfessor of Cereal Science, University of GuelphAdresă de e-mail confirmată pe uoguelph.ca
- Megan J PoveyProfessor of Food Physics, University of LeedsAdresă de e-mail confirmată pe food.leeds.ac.uk
- Bingjing ZhengAdresă de e-mail confirmată pe umass.edu
- Yan LiCollege of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural UniversityAdresă de e-mail confirmată pe mail.hzau.edu.cn
- Long Bai 白龙Northeast Forestry UniversityAdresă de e-mail confirmată pe nefu.edu.cn
- Gabriel Davidov-PardoAssociate Professor Cal Poly PomonaAdresă de e-mail confirmată pe cpp.edu
- Jiajia RaoAssociate Professor of North Dakota State UniversityAdresă de e-mail confirmată pe ndsu.edu
- Amir Hossein saberiSenior ScientistAdresă de e-mail confirmată pe mdlz.com
- Mingfei YaoZhejiang UniversityAdresă de e-mail confirmată pe zju.edu.cn
- Bingcan ChenNorth Dakota State UniversityAdresă de e-mail confirmată pe ndsu.edu
- Brian M Degner, PhD.CONAGRA BRANDSAdresă de e-mail confirmată pe conagra.com
