Sledovať
Mimah Mutmainah
Mimah Mutmainah
Universitas Koperasi Indonesia
Overená e-mailová adresa na: ikopin.ac.id
Názov
Citované v
Citované v
Rok
Optimasi proses pembuatan sohun dari pati ubi banggai (Dioscorea alata)
F Kusnandar, M Mutmainah, T Muhandri
Jurnal Pangan dan Agroindustri 8 (3), 163-174, 2020
92020
Karakteristik fisikokimia pati ubi banggai (Dioscorea alata)
M Mutmainah, F Kusnandar, T Muhandri
Agritech 41 (3), 220-230, 2021
52021
Physicochemical characterization of banggai yam (Dioscorea alata) starches.
M Mutmainah, F Kusnandar, T Muhandri
2021
Indeks Penulis Volume 41 Tahun 2021
KNS Abadi, SAV Abadi, DR Adawiyah, MS Adzim, Y Afriani, M Ainuri, ...
Systém momentálne nemôže vykonať operáciu. Skúste to neskôr.
Články 1–4