Takip et
Rabiatul Adawyah
Rabiatul Adawyah
Universitas Lambung Mangkurat
ulm.ac.id üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
Başlık
Alıntı yapanlar
Alıntı yapanlar
Yıl
Pengolahan dan pengawetan ikan
MP Ir Rabiatul Adawyah
Bumi Aksara, 2023
13172023
Pengelolaan dan Pengawetan Ikan
R Adawyah
PT. Bumi Aksara. Jakarta, 2007
262007
Pengolahan dan Pengawetan Ikan. ed. 1, cet. 3
R Adawyah
Bumi Aksara: Jakarta, 2008
242008
Fish processing and preservation
R Adawyah
PT. Bumi Aksara, Jakarta, Indonesia, 2007
192007
Pengantar teknologi hasil perikanan
R Adawyah
Universitas Lambung Mangkurat, 2016
172016
Wahyudinur, dan Puspitasari, F., 2021. Pengaruh Lama Pemasakan Terhadap Kadar Protein, Lemak, Profil Asam Amino, dan Asam Lemak Tepung Ikan Sepat Rawa (Trichogaster trichopterus)
R Adawyah, SK Khotiffah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (2), 286-294, 0
11
Pengaruh penambahan garam pada perubahan karakteristik kimia dan pertumbuhan bakteri pada ikan sepat rawa (Trichogaster trichopterus)
F Puspitasari, S Aisyah, SA Wilianti, KS Albarah, R Adawyah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 24 (1), 113-121, 2021
92021
Pengolahan dan Pengawetan Ikan (III)
R Adawyah
Bumi Aksara, 2008
92008
Pengolahan Dan Pengawetan Ikan, Jakarta: PT
R Adawyah
Bumi Aksara 159 (2), 2014
82014
Penambahan Ekstrak Kepala Udang Galah (Macrobrachium Rosenbergii De Man) untuk Meningkatkan Kandungan Protein pada Produk Olahan Stick
RA Adawyah, S Aisyah, F Puspitasari, C Candra
Fish Scientiae 7 (1), 62-72, 2017
62017
Perbaikan Kualitas Bakso Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersonni) dengan Penambahan Tepung Ubi Ungu (Ipomoea batatas)
A Aisyah, R Adawyah, H Rahmawati
Laporan Penelitian. Unlam. Banjarbaru, 2013
62013
Processing and Preservation of fish
R Adawyah
PT Bumi Aksara. Jakarta, 2008
62008
Pengaruh penambahan rimpang Jahe merah (Zingiber officinale varietas rubrum) yang berbeda terhadap nilai organoleptik olahan dendeng Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
S Aisyah, F Puspitasari, R Adawyah, R Sanjaya
Fish Scientiae 11 (1), 55-67, 2021
52021
Pengaruh lama waktu penggaraman yang berbeda terhadap kadar protein dan asam amino cumi-cumi (Loligo sp.)
R Adawyah, U Amri, W Ramadhini, F Puspitasari
Fish Scientiae 11 (2), 159-166, 2021
52021
Substitusi labu kuning (Curcubita moshcata) untuk perbaikan mutu bakso ikan nila (Oreochromis niloticus)
F Puspitasari
Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah 3 (1), 2018
52018
Pemberian Ekstrak Limbah Kepala Udang Sebagai Sumber Protein Pelengkap Unsur Gizi Pada Pengolahan Kerupuk
R Adawyah, F Puspitasari
Fish Scientiae 2 (3), 51-63, 2012
52012
Pengaruh Lama Pemasakan terhadap Kadar Protein, Lemak, Profil Asam Amino, dan Asam Lemak Tepung Ikan Sepat Rawa (Trichogaster trichopterus)
R Adawyah, SK Khotiffah, F Puspitasari
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (2), 286-294, 2020
42020
Utilization of belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) to reduce urea levels from shark (Carcharhinus sp.) meat in shredded processing
R Adawyah, IK Khotimah, F Puspitasari, H Rahmawati
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 278 (1), 012002, 2019
42019
Pengaruh Lama Waktu Penggaraman Yang Berbeda Terhadap Kadar Lemak Dan Profil Asam Lemak Cumi-Cumi (Loligo feakii)
F Puspitasari, N Aidawati, R Rina, R Adawyah
Fish Scientiae 12 (1), 24-31, 2022
32022
Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Yang Sehat Dari Bahan Ikan Nila Dengan Tambahan Labu Kuning Pada Kelompok “Posyandu Persada” Kelurahan Sungai Besar Kota Banjarbaru
J Suhanda, F Puspitasari, R Adawyah, E Redha, M Adriani, N Nursalam
Aquana: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 3 (1), 24-31, 2022
32022
Sistem, işlemi şu anda gerçekleştiremiyor. Daha sonra yeniden deneyin.
Makaleler 1–20