Francisco J. Barba (ORCID: 0000-0002-5630-3989)
University of Valencia (https://ror.org/043nxc105)
Email được xác minh tại uv.es
Trích dẫn 41687 bài viết
Sueli Rodrigues
Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos
Email được xác minh tại ufc.br
Trích dẫn 14392 bài viết
Rana Muhammad Aadil
National Institute of Food Science and Technology, University of Agriculture, Faisalabad …
Email được xác minh tại uaf.edu.pk
Trích dẫn 13703 bài viết
Dr. Ashish Kumar Singh
Joint Director & Principal Scientist (Food Technology) National Dairy Research Institute …
Email được xác minh tại icar.gov.in
Trích dẫn 5703 bài viết
Muhammad Faisal Manzoor
Lecturer/Post-doctorate Fellow, South China University of Technology, China
Email được xác minh tại fosu.edu.cn
Trích dẫn 4827 bài viết
Chulkyoon Mok
Professor of Food Engineering, Gachon University
Email được xác minh tại gachon.ac.kr
Trích dẫn 4259 bài viết
Anubhav Pratap-Singh
Assoc. Professor & Director, Dan On Food & Beverage Innovation Centre, UBC
Email được xác minh tại ubc.ca
Trích dẫn 3612 bài viết
Muhammad Sajid Arshad
Government College University Faisalabad, Pakistan
Email được xác minh tại gcuf.edu.pk
Trích dẫn 3372 bài viết