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| Fraude em alimentos de origem animal D Campos, SL Fanalli, LV Pian, JL Gonçales, NP Biarzolo, JH Rocha, ... | | 2023 |
| Check-All-That-Apply method for sensory characterization of pork from immunocastrated male pigs fed different oil sources JPM Silva, VV Almeida, AP Schinckel, AN Meira, GCM Moreira, LW Pian, ... Scientia Agricola 80, e20220019, 2022 | | 2022 |
| Fraudes alimentares em produtos de origem animal: uma revisão D Campos, JL Goncales, LW Pian, NP Biarzolo, SL Fanalli, ... Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos, 2022 | | 2022 |
| Identificação do polimorfismo SART3 do tipo SNP a partir de dados de RNA-Seq do músculo de suínos MC Durval, SL Fanalli, JL Goncales, FAO Freitas, ASM Cesar Caderno de Resumos, 2022 | | 2022 |
