Turnitin
降AI改写
早检测系统
早降重系统
Turnitin-UK版
万方检测-期刊版
维普编辑部版
Grammarly检测
Paperpass检测
checkpass检测
PaperYY检测
Effect of the edible coating containing cinnamon oil nanoemulsion on storage life and quality of tomato (Lycopersicum esculentum Mill) fruits
Tomato is one of the fruit vegetables that had perishable properties so that it needs good
postharvest handling to increase their shelf life. One of among other technologies, surface …
postharvest handling to increase their shelf life. One of among other technologies, surface …
Pemanfaatan pati ganyong sebagai bahan baku edible coating dan aplikasinya pada penyimpanan buah apel anna (Malus sylvestris)(Kajian konsentrasi pati …
The purpose of this research was to attain the best combination from canna edulis starch
(Pati Ganyong) and glycerol from the process of edible coating, and to identify its effect on …
(Pati Ganyong) and glycerol from the process of edible coating, and to identify its effect on …
[PDF][PDF] Perubahan kimia dan lama simpan buah salak pondoh (Salacca edulis Reinw) dalam penyimpanan dinamis udara-CO2 [chemical changes and shelf life fruit …
KA Adirahmanto, R Hartanto… - J. Tek. Pertan …, 2013 - scholar.archive.org
ABSTRAK Salak (Salacca Edulis) merupakan buah tropis asli Indonesia. Salah satu varietas
yang popular adalah salak pondoh. Peluang agribisnis salak pondoh ini cukup …
yang popular adalah salak pondoh. Peluang agribisnis salak pondoh ini cukup …
Pengaruh kitosan sebagai edible coating terhadap mutu fisik dan kimia jeruk Rimau Gerga Lebong selama penyimpanan
G Sidik, W Marsigit - Jurnal Agroindustri, 2022 - ejournal.unib.ac.id
Abstract Rimau Gerga Lebong oranges (Citrus nobilis Sp.) or commonly referred to as RGL
are a leading commodity in Lebong Regency, Bengkulu Province which during storage …
are a leading commodity in Lebong Regency, Bengkulu Province which during storage …
Karakteristik fisik dan kimia buah tomat hasil pelapisan dengan pati talas
E Rusmanto, A Rahim… - … ILMU PERTANIAN (e …, 2017 - jurnal.faperta.untad.ac.id
Buah tomat merupakan buah klimaterik yang mudah rusak setelah dipanen. Salah satu
teknologi penanganan pascapanen yang dapat diterapkan pada buah tomat yaitu edible …
teknologi penanganan pascapanen yang dapat diterapkan pada buah tomat yaitu edible …
Aplikasi berbagai jenis edible coating terhadap sifat kimia dan uji organoleptik buah belimbing (Averrhoa carambola L.)
Edible coating termasuk kemasan biodegradable yang merupakan teknologi baru yang
diperkenalkan dalam pengolahan pangan yang berperan untuk memperoleh produk …
diperkenalkan dalam pengolahan pangan yang berperan untuk memperoleh produk …
Pemanfaatan cangkang kepiting bakau dan plasticizer gliserol sebagai edible coating buah jambu biji merah
TH Kinasih, W Sumarni… - Indonesian Journal of …, 2019 - journal.unnes.ac.id
Kitosan adalah suatu polimer alami sehingga dapat digunakan sebagai edible coating pada
makanan. Pembuatan edible coating kitosan memerlukan bahan tambahan berupa …
makanan. Pembuatan edible coating kitosan memerlukan bahan tambahan berupa …
Pengaruh Perbedaan Waktu Pelilinan Setelah Proses Degreening Buah Jeruk Keprok Garut (Citrus reticulata L.) terhadap Perubahan Warna dan Umur Simpan Buah
Degreening merupakan perlakuan degradasi pigmen klorofil atau zat hijau daun.
Kandungan pigmen klorofil yang tinggi dan perombakan klorofil yang berjalan lambat …
Kandungan pigmen klorofil yang tinggi dan perombakan klorofil yang berjalan lambat …
Pengaruh Jenis Kemasan pada Perubahan Kualitas Salak Pondoh Banjarnegara dalam Bentuk Tandan Selama Transportasi dan Penyimpanan
ABSTRAK Salak (Salacca edulis Reinw.) dalam bentuk tandan dapat menjadi daya tarik
bagi konsumen karena memiliki bentuk yang unik. Penggunaan kemasan primer dan …
bagi konsumen karena memiliki bentuk yang unik. Penggunaan kemasan primer dan …
Quality analysis of Golek mango fruit (Mangifera indica L.) on Zero Energy Cool Chamber (ZECC) storage with packaging combination
The increase in mango fruit production is due to their high nutritional content, affordability,
and relatively easy to find. However, like other horticultural crops, Mango can be easily …
and relatively easy to find. However, like other horticultural crops, Mango can be easily …