[PDF][PDF] Disminución del chapoteo en la superficie de líquidos: la espuma de cerveza como caso experimental

JA Rubio-Iñiguez, RC Cruz-Gómez, CO Monzón… - Lat. Am. J. Phys. Educ …, 2024‏ - lajpe.org
En este trabajo se presentan resultados experimentales sobre el efecto de la oscilación, o
chapoteo, de una superficie líquida con y sin espuma. Cuando un recipiente está en …