Configuración de las Redes Alimentarias Alternativas en el occidente de México

R Fonseca, RPO Hernández, GL Martínez… - Cooperativismo & …, 2023 - dialnet.unirioja.es
Introducción: La aparición y propagación de la COVID-19 se ha sumado a crisis anteriores
poniendo de manifiesto riesgos latentes relacionados con la alimentación. Las Redes …

[PDF][PDF] “La contribución de la sociedad cooperativa con economía social y solidaria ante la desigualdad laboral en las mujeres: estudio de caso Cooperativa

D Solidaria - 2024 - ru.dgb.unam.mx
La presente investigación se adentra en el análisis de la contribución de la sociedad
cooperativa con economía social y solidaria en la reducción de la desigualdad laboral de …

[PDF][PDF] Nuevos protagonistas de un consumo consciente

R Rodríguez-Guerrero - 2024 - rei.iteso.mx
Con frecuencia, diversos elementos del medio ambiente son re-ducidos a su valor
instrumental como mercancía y se los considera recursos a disposición de los intercambios …

[PDF][PDF] Nacer en la pandemia: el contexto socioecológico del huerto INIFOR en la Universidad Veracruzana Born during the pandemic: the socioecological context of …

RF Peredo, L Marín - Huertos en instituciones de educación Superior - researchgate.net
La humanidad enfrenta un conjunto de crisis socioambientales claramente ilustrado por la
pandemia Covid-19. Afortunadamente, a la par se ha dado un aprendizaje colectivo que …