El presente artículo tiene como objetivo describir la situación actual y las perspectivas de la
producción de palta peruana en el contexto del comercio internacional, a través de un …

Avocado is highly susceptible to postharvest diseases and rapid ripening, making it
challenging to maintain its quality and shelf life. One potential solution is the use of …

The integration of cutting-edge precision agriculture technologies into avocado production is
a promising strategy to boost productivity and profitability in this thriving industry. While …

In recent years, the avocado has been one of the most dynamic fruits in the world market. In
particular, cv. Hass stands out due to its productivity, nutritional quality, and acceptance …

ABSTRACT RESUMEN The growth of avocado crops has led to an increase in technological
needs and research to satisfy the demands of the value chain. There is a wide range of …

Objetivo: proponer un instrumento para la medición de capacidades tecnológicas (CT) en
organizaciones del sector agroalimentario y aplicarlo en dos asociaciones de …

The spatial structure of urban-related industries and agri-food value chains is important for
promoting sustainable linkages. Using an interregional input-output framework, this study …

This article identifies value-generating activities in agro-industrial chains, through a
systematic literature review in the Scopus database, combining terms associated with the …

El aguacate cv. Hass ha experimentado un crecimiento en la demanda a nivel mundial, lo
que ha generado un aumento en los últimos años de las áreas cultivadas. Este frutal …

La integración de tecnologías de agricultura de precisión de vanguardia en la producción
de aguacate es una estrategia prometedora para impulsar la productividad y la rentabilidad …