Pembuatan snack bar tinggi serat berbahan dasar tepung ampas kelapa dan tepung kedelai
Snack bar merupakan makanan ringan berbentuk batang yang dapat dikonsumsi sebagai
pangan ready to eat dan pangan darurat. Snack bar pada penelitian ini menggunakan …
pangan ready to eat dan pangan darurat. Snack bar pada penelitian ini menggunakan …
Analisis Proksimat dan Serat Pangan pada Pembuatan Snack Bar dengan Penambahan Kesemek (Diospyros kaki L.) dan Kacang Koro Pedang (Canavalia …
An unbalanced diet results in adolescents having more nutritional status. Adequate intake of
nutrients and fiber is needed to meet balanced nutrition. One of them is by diversifying food …
nutrients and fiber is needed to meet balanced nutrition. One of them is by diversifying food …
[PDF][PDF] Abdominal Diameter Profiles have Relationship with Insulin Resistance in Obese Female Adolescents. Electron J Gen Med. 2020; 17 (2): emXXX
Method: This study was conducted in June-August 2019 at Universitas Diponegoro, Central
Java. this study used cross sectional design with a total of 120 female students aged 17-21 …
Java. this study used cross sectional design with a total of 120 female students aged 17-21 …
Hubungan Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Konsumsi Junk Food, dan Makanan Berserat Terhadap Status Gizi Siswa SMA N 1 Salaman
DHD Irawan - Universitas Islam Negeri Walisongo, 2022 - eprints.walisongo.ac.id
Abstract Latar Belakang: Indonesia mengalami permasalahan gizi, terutama status gizi lebih
pada remaja. Remaja dengan status gizi lebih terus meningkat dari tahun ke tahun …
pada remaja. Remaja dengan status gizi lebih terus meningkat dari tahun ke tahun …
[BOOK][B] Makanan Tambahan Anemia dari Tepung Biji Salak Pondoh
Tingginya kasus anemia pada remaja putri khususnya di Indonesia dipengaruhi oleh
banyak faktor, baik internal maupun eksternal. Pertumbuhan yang cepat (growth spurt) pada …
banyak faktor, baik internal maupun eksternal. Pertumbuhan yang cepat (growth spurt) pada …
Penambahan nanokalsium dari jenis tulang ikan yang berbeda terhadap karakteristik beras analog dari tepung umbi garut (Maranta Arundinacea) dan tepung …
S Rohmah, YS Darmanto… - Jurnal Ilmu dan …, 2019 - ejournal2.undip.ac.id
Tulang ikan merupakan limbah perikanan dengan jumlah yang mencapai 15% dari berat
tubuh ikan. Tulang ikan mengandung unsur penyusun tulang berupa kalsium, dan fosfor …
tubuh ikan. Tulang ikan mengandung unsur penyusun tulang berupa kalsium, dan fosfor …
Efektifitas pemberian jus jambu biji terhadap kadar kolesterol total pada pralansia overweight
ABSTRAK Latar Belakang: Kolesterol salah satu penyebab terjadinya penyakit jantung yang
lebih beresiko pada masyarakat overweight. Kasus PJK di Kota Semarang yang disebabkan …
lebih beresiko pada masyarakat overweight. Kasus PJK di Kota Semarang yang disebabkan …
Pengaruh Proporsi Rumput Laut dan Sawo Mentega terhadap Serat Pangan, Aktivitas Antioksidan, Overrun, dan Sifat Organoleptik Sorbet
AS Sakti, N Nasrulloh - Jurnal Pangan dan Gizi, 2022 - jurnal.unimus.ac.id
Lack of fiber and antioxidants can increase the risk of obesity which lead to oxidative stress.
Eucheuma cottonii seaweed contains dietary fiber which provide anti-obesity effects. Beside …
Eucheuma cottonii seaweed contains dietary fiber which provide anti-obesity effects. Beside …
Karakteristik Kimia dan Sensori Stik Bawang dengan Penambahan Tepung Biji Alpukat (Persea americana Mill)
Stik bawang ialah cemilan yang disukai oleh banyak kalangan. Cemilan ini dibuat dengan
menggunakan tepung terigu, margarin, telur, dan bumbu untuk memberikan rasa gurih …
menggunakan tepung terigu, margarin, telur, dan bumbu untuk memberikan rasa gurih …
Central Obesity Incidence in Students of Public Health Department, Universitas Negeri Gorontalo Based on Fiber Intake
Central obesity is excess fat accumulation in abdominal area. Prevalence of central obesity
in Gorontalo Province has exceeded the national prevalence (36.6%) based on results of …
in Gorontalo Province has exceeded the national prevalence (36.6%) based on results of …