O controle glicêmico intensificado pode prevenir e/ou retardar o aparecimento das
complicações crônicas do diabetes melito (DM). O carboidrato da dieta é o principal …

Fibra alimentar refere-se aos componentes de plantas ou carboidratos análogos que são
resistentes à digestão e absorção no intestino delgado humano. A American Dietetic …

El presente estudio tuvo como objetivos determinar el índice glucémico in vivo de barras de
algarroba en individuos saludables y determinar el índice glucémico in vitro de barras de …

O controle glicêmico intensificado pode prevenir e/ou retardar o aparecimento das
complicações crônicas do diabetes melito (DM). O carboidrato da dieta é o principal …

Purpose As studies investigating the effects of fructan sources, such as yacon, on glucose
and lipid metabolism showed different results, additional research is required to establish a …

As doenças cardiovasculares são consideradas um grande problema de saúde pública,
uma vez que são a principal causa de morte no Brasil e no mundo. Essas doenças …

Introducción: Dietas de bajo índice glucémico pueden mejorar el control glucémico en la
diabetes tipo 2, pero sigue el debate sobre su eficacia. Objetivos: Evaluar los efectos de las …

OBJETIVO: Avaliar a influência de uma intervenção não farmacológica, constituída de uma
dieta de baixo índice glicêmico (IG) por um período de seis meses, no controle metabólico e …

Objetivo Desenvolver e aplicar em um projeto-piloto um questionário de frequência
alimentar quantitativo de autopreenchimento destinado a graduandos da área da saúde …

Purpose–The purpose of the paper is to determine the effects of a hypocaloric diet with a low-
glycaemic index (GI) on weight loss and postprandial blood glucose and assess both the …