Determinación del potencial antioxidante en extractos de vinagre Guadua angustifolia Kunth para aplicaciones alimenticias

C Arboleda Echavarría, F Jaramillo Yepes… - Revista Cubana de …, 2012 - scielo.sld.cu
Introducción: los vinagres producidos durante la pirolisis de Guadua angustifolia Kunth, son
una fuente de compuestos fenólicos con alta actividad antioxidante; en la literatura se …

Evaluación de diferentes procesos de tratamiento para la remoción de colorantes sintéticos utilizados en la industria textil

L Sandoval Yoval, E Miranda Mandujano… - 2013 - 187.174.234.55
El proyecto tuvo como objetivo validar los resultados obtenidos de procesos de tratamiento
químico y enzimático en un prototipo de 50 L para determinar si se mantienen las …

[HTML][HTML] Decoloración de efluentes textiles que contienen colorantes reactivos empleando extracto de alcachofa

MJ Gil Garzón, JI Usma Gutierrez… - Producción+ …, 2011 - scielo.org.co
Introducción. La enzima peroxidasa es conocida por su capacidad para eliminar
compuestos fenólicos y aminas aromáticas en solución acuosa, recientemente se ha …