[HTML][HTML] Market Status of Meat Analogs and Their Impact on Livestock Industries
C Venter, Y Choi, JM Park, D Han… - Food Science of …, 2024 - pmc.ncbi.nlm.nih.gov
The alternative meat industry, which aims to replace traditional livestock products, is
experiencing growth. However, information regarding this industry remains limited, and plant …
experiencing growth. However, information regarding this industry remains limited, and plant …
[PDF][PDF] TÜRKİYE'NİN BAKLAGİLLERDE KENDİNE YETERLİLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
AGDDİ YILMAZ - researchgate.net
Özet Baklagiller, insan beslenmesi açısından en önemli bitkisel protein kaynağıdır.
Baklagillerin gen merkezi olarak kabul edilen bir bölgede yer alan Türkiye 2022 yılında …
Baklagillerin gen merkezi olarak kabul edilen bir bölgede yer alan Türkiye 2022 yılında …
Türkiye'nin tavuk eti ticaretinde uluslararası rekabet gücünün analizi
G Binboğa, N Demirbaş - Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri …, 2022 - dergipark.org.tr
Tavuk etinin, artan nüfusun hayvansal protein gereksiniminin karşılanmasında kırmızı ete
göre daha sağlıklı ve uygun fiyatlı olması, çevresel etkisinin ise daha düşük olması gibi …
göre daha sağlıklı ve uygun fiyatlı olması, çevresel etkisinin ise daha düşük olması gibi …