Suplementación de ácidos orgánicos sobre ganancia de peso, mortalidad e integridad intestinal de pollos de engorde

JM Chopin-Rodríguez… - Nutrición Animal …, 2024 - revistas.ucr.ac.cr
En la producción animal, es fundamental controlar el crecimiento de microorganismos
patógenos u oportunistas para garantizar la salud humana y animal, así como mejorar los …

Repercusiones de residuos de antibióticos en productos cárnicos para el consumo humano

V Bueno Pedroza, CA Bautista Badillo, D Herrera Otero… - 2023 - repository.ucc.edu.co
Los agentes antimicrobianos son usados en animales de granja con fines profilácticos y
terapéuticos, esta práctica genera trazas de metabolitos en la carne que corresponde a la …