Öz Bu çalışmada Akdeniz mutfak kültürünün bölgeyi ziyaret eden konuklara turistik ürün
olarak sunulması ve yöresel Akdeniz mutfak unsurlarının gastronomi turizmi bağlamında …

Öz Türk mutfağı, gerek zengin içeriği, gerekse sahip olduğu kültürel özellikleri ile turizm
endüstrisi için önemlidir. Turistlerin ziyaret ettikleri ülkelerde mutfak kültürünü tanımak …

Bu çalışmada İzmir Yarımada'sını ziyaret eden turistler açısından yöresel yemeklerin
destinasyon tercihi üzerinde oynadığı rol araştırılmıştır. Çalışma kapsamında İzmir …

Bu araştırmada Cumalıkızık köyü halkının, kültürel miras, kültürel turizm ve turizme ilişkin
görüşleri değerlendirilmiştir. Çalışmada tarama yöntemi kullanılmıştır. Araştırmanın …

D e ği ş im ol gusunuh er ye rdeg ö rm ek m ü mk ün d ür. Tek nolojil er dede ğ i şi
molgusunung ö r ü l ec e ğ i ye rle rd enbirisidir. Ç ün k ü buralardaherg eçen g ü nde ğ i şi …

Turistlerin yemek tüketim davranışlarının turizm açısından önemli bir olgu olduğu kabul
edilmektedir. Bu bağlamda bu araştırma turistlerin bir destinasyonda gerçekleşen yemek …

Pazarlamanın vazgeçilmezlerinden olan marka, günümüzde birçok alanda pazarlama aracı
olarak kullanılmaktadır. Turizm sektöründe de artan bir öneme sahip olan marka …

İstanbul, binlerce yıllık tarihinde daima eşsiz bir konuma sahip olmuş ve halen bu özelliğini
devam ettiren bir şehirdir. Son yıllarda birçok uluslar arası organizasyona ev sahipliği …

Bu çalışmanın amacı, Pamukkale destinasyonunun marka imajını araştırmak, destinasyonu
ziyaret eden turistlerin cinsiyetlerine ve kaldıklara yere göre marka imajını ne şekilde …

Gastronomi turizminin odağında farklı yerel lezzetlerin deneyimlenmesi ve yeni tatların
keşfedilmesi amacıyla yapılan seyahatler yer almaktadır. Bu araştırmada, Mersin'i ziyaret …