[PDF][PDF] La mercantilización del patrimonio: entre la economía turística y las representaciones identitarias

L Prats - PH Boletín del instituto andaluz del patrimonio histórico, 2006 - scholar.archive.org
La mercantilización del patrimonio se produce como consecuencia de la evolución social,
se da en la medida en que existe el turismo. Este fenómeno da lugar a un razonamiento …

La artesanía como producción cultural susceptible de ser atractivo turístico en Santa Catarina del Monte, Texcoco

ML Rivera Cruz, P Alberti Manzanares… - …, 2008 - scielo.org.mx
RIVERA CRUZ, María Leticia; ALBERTI MANZANARES, Pilar; VAZQUEZ GARCIA, Verónica
y MENDOZA ONTIVEROS, Martha Maribel. La artesanía como producción cultural …

Turismo cultural: museos en Asturias

FF Parrondo - Cuadernos de turismo, 2011 - revistas.um.es
El turismo cultural es un fenómeno en auge en las zonas que disponen de un importante
legado patrimonial, repercutiendo tanto en el patrimonio y su conservación como en el …

Turismo gastronômico, cultura e comida de festa

AMC Beber, S Gastal - Dos Algarves: Tourism, Hospitality & …, 2018 - dosalgarves.com
As migrações da Península Itálica para o sul do Brasil datam da segunda metade do século
XIX. As adaptações ao novo território marcaram as práticas culinárias desses grupos. Este …

[PDF][PDF] Turismo rural e alimentação, identidade e patrimônio: um olhar sobre os Campos de Cima da Serra em tempos de nostalgia

AMC Beber, R Menasche - Revista de Economia Agrícola, 2011 - sp.gov.br
Este artigo tem por objetivo refletir sobre a atividade de turismo rural e suas interfaces com
a alimentação enquanto referente a identidades e constitutiva de patrimônio cultural …

[PDF][PDF] Patrimonio histórico y desarrollo local. Proyectos de gestión comunitaria

DG López, RG Barrios - Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2015 - redalyc.org
La plurifuncionalidad de los espacios rurales ha hecho emerger nuevas perspectivas e
intereses en torno a la estructura y las dinámicas de tales espacios. Sus elementos …

[HTML][HTML] Turismo rural e modos de vida no Sul do Brasil: a construção do cardápio da Fazenda Pousada do Amor

AMC Beber, SA Gastal, R Menasche - El periplo sustentable, 2018 - scielo.org.mx
O locus deste estudo é uma propriedade rural pluriativa e multifuncional, localizada no
extremo sul do Brasil. Nela o turismo rural se apresenta como uma atividade não agrícola …

Turismo rural y formas de vida en sur de Brasil: la construcción del menú em la Fazenda Pousada do Amor

AMC Beber, S de Araújo Gastal… - El Periplo Sustentable …, 2018 - dialnet.unirioja.es
O locus deste estudo é uma propriedade rural pluriativa e multifuncional, localizada no
extremo sul do Brasil. Nela o turismo rural se apresenta como uma atividade não agrícola …

[CITAS][C] Handiwork as a cultural production susceptible to be a tourist attraction in Santa Catarina del Monte, Texcoco

MLR Cruz, PA Manzanares, VV García, MMM Ontiveros