INTERRELATIONSHIP OF GRADING AND SORTING PARAMETERS OF INDIAN JUJUBE (Ziziphus mauritiana L.) USING COMPUTATIONAL SIMULATION.

A Kumar, N Kumar, S Birania… - Agricultural …, 2024 - search.ebscohost.com
Various physical attributes of jujube fruits, including axial dimensions, geometric and
arithmetic mean diameters, sphericity, weight, volume, and projected areas, were analyzed …

Development of machine learning prediction model for weight loss rate of chestnut (Castanea crenata) according to knife peeling process

TH Kim, AN Kim, KH Kwon - The Journal of Korea Institute of …, 2024 - koreascience.kr
A representative problem in domestic chestnut industry is the high loss of flesh due to
excessive knife peeling in order to increase the peeling rate, resulting in a decrease in …

밤의 칼날식 박피공정에 따른 머신 러닝 기반 중량감모율 예측 모델 개발

김태형, 김아나, 권기현 - 한국정보전자통신기술학회 논문지, 2024 - dbpia.co.kr
국내 밤 산업은 박피율을 높이기 위한 목적으로 과도한 칼날박피로 인해 과육 손실이 높아 생산
효율성이 저하되는 문제가 있다. 이에 본 연구에서는 밤 박피 공정의 구동 조건 최적화를 위한 …