Les huiles de palme et de coco: connaissances et attitudes du consommateur algérien
N Khedim, M Cherfaoui - 2021 - dspace.ummto.dz
L'huile de palme et de palmiste sont extraites du fruit de palmier à huile. La première
provient de la pulpe et la seconde de l'amande. L'huile de coco, issue de la chair du fruit de …
provient de la pulpe et la seconde de l'amande. L'huile de coco, issue de la chair du fruit de …