Una de las principales dificultades que tienen pequeños y medianos productores en
Colombia y México es el acceso a mercados favorables. Atendiendo a esta problemática …

The recent context of global food emergency and ecological crisis has increased the
relevance of people's struggle for food sovereignty (FSv), which promotes the transformation …

In recent decades, food sovereignty (FS) proposals have posed a challenge to the
theoretical and practical foundations of food security and globalized agri-food systems. The …

This article analyzes the evolution of organic production in Andalusia (Southern Spain) over
the course of the past decade. The analysis shows the important growth sustained by this …

La irrupción de la COVID-19 provocó toda una serie de cambios en el conjunto de la
sociedad. Las tendencias alimenticias también se vieron alteradas, incrementándose la …

Food sovereignty has increasingly become a common political framework for alternative
food movements seeking for radical change in the agrifood system. The transformative …

Como consecuencia de las diversas problemáticas causadas por las dinámicas de
producción y distribución del régimen agroalimentario mundial, sectores productivos como …

Alternative food networks (AFNs) are social innovations that integrate food production,
distribution, and consumption with agroecological values. Although they can potentially …

Las comunidades intencionales (CI) se presentan como una alternativa al sistema global
capitalista: al individualismo y consumismo se responde con modos de vida sostenibles …

(Español) Los sistemas agroalimentarios en comunidades indígenas, por sus características
de complejidad y adaptabilidad, se deben estudiar desde una perspectiva …