[PDF][PDF] The study of biologically active substances of chaenomelesand the products of its processing

G Khomych, Y Levchenko, A Horobetc… - Восточно …, 2016 - irbis-nbuv.gov.ua
Визначено біологічну цінність складових частин хеномелесу. Досліджено основні
фізико-хімічні показники хеномелесу та продуктів його переробки. Визначено …

Исследование биологически активных веществ хеномелеса и продуктов его переработки

G Khomych, Y Levchenko, A Horobetc… - Восточно …, 2016 - cyberleninka.ru
Определена биологическая ценность составляющих частей хеномелеса. Рассмотрены
основные физико-химические показатели хеномелеса и продуктов его переработки …

[PDF][PDF] G. Khomych

Y Levchenko, A Horobetc, А Boroday… - … -European Journal of …, 2016 - academia.edu
Визначено біологічну цінність складових частин хеномелесу. Досліджено основні
фізико-хімічні показники хеномелесу та продуктів його переробки. Визначено …

The study of biologically active substances of chaenomelesand the products of its processing

Визначено біологічну цінність складових частин хеномелесу. Досліджено основні
фізико-хімічні показники хеномелесу та продуктів його переробки. Визначено …

Використання екстрактів з вичавок хеномелесу в технології виробів з дріжджового тіста

ОМ Горобець, ГП Хомич, НІ Ткач - Scientific Works, 2016 - journals.ontu.edu.ua
Анотація Створення харчових продуктів збагачених біологічно активними речовинами є
важливим завданням на сучасному етапі розвитку України. Продукти з дріжджового …