PENGARUH PERBEDAAN LAMA PENYIMPANAN PADA REFRIGERATOR TERHADAP NILAI HAUGH UNIT, INDEKS PUTIH TELUR, DAN pH PUTIH TELUR AYAM …

PS Siska - 2024 - digilib.unila.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan lama simpan telur ayam ras
herbal pada refrigerator terhadap kualitas telur yang meliputi nilai haugh unit, indeks putih …

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) DALAM AIR MINUM TERHADAP WARNA YOLK, INDEKS YOLK, DAN NILAI HAUGH UNIT …

A Gita - 2023 - digilib.unila.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor (Moringa
oleifera) dalam air minum terhadap nilai haugh unit, indeks kuning telur, dan warna kuning …