Evaluación de las características fisicoquímicas y perfil de ácidos grasos del aceite de semillas de ajonjolí (sesamum indicum l.) Variedades negro y común …
PA Silvera Mendoza - 2024 - 190.242.62.107
La semilla de Ajonjolí, también conocida como Sésamo (Sesamum indicum L.), es originario
de Asia de las regiones de China, Japón e India y de África de la región de Etiopia, esta …
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[PDF][PDF] MARÍA ANDREA MORALES ORELLANA
A SOLÓRZANO - biblio.ingenieria.usac.edu.gt
La calidad y rentabilidad en un negocio son factores que impulsan la competitividad de las
empresas en el mercado de comida rápida, sin embargo, estos factores hoy en día se ven …
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