Turnitin
降AI改写
早检测系统
早降重系统
Turnitin-UK版
万方检测-期刊版
维普编辑部版
Grammarly检测
Paperpass检测
checkpass检测
PaperYY检测
Farklı sıcaklık ve mikrodalga güçlerinde kurutulan elma dilimlerinin kurutma özellikleri
NM Nizamlıoğlu - Akademik Gıda, 2022 - dergipark.org.tr
Bu çalışmada, farklı mikrodalga güçleri ve farklı sıcak havada kurutulan elma dilimlerinin
kuruma özellikleri araştırılmış ve karşılaştırılmıştır. Mikrodalga gücünün artışına bağlı olarak …
kuruma özellikleri araştırılmış ve karşılaştırılmıştır. Mikrodalga gücünün artışına bağlı olarak …
Kavun ve karpuz cipsi üretiminde farklı kurutma yöntemleri ve ön işlemlerin bazı kuruma ve kalite parametreleri üzerine etkisi
TK Tepe - 2023 - gcris.pau.edu.tr
Farklı kurutma yöntemleri ve ön işlemlerin kavun ve karpuz meyvelerinin kuruma
karakteristikleri, renk değişimleri, rehidrasyon yetenekleri, büzüşme oranları ve kimyasal …
karakteristikleri, renk değişimleri, rehidrasyon yetenekleri, büzüşme oranları ve kimyasal …
Comparison of Some Quality Parameters in Fresh and Dry Samples of Morus Rubra Fruits
In Turkey, three species of mulberries, white (M. Alba), black (M. Nigra), and red-purple (M.
Rubra) are grown commonly. These widely can be consumed fresh as well as dry. However …
Rubra) are grown commonly. These widely can be consumed fresh as well as dry. However …
Kokulu Kara Üzüm (Vitis Labrusca L.) meyvesinin Farklı Tekniklerle Kurutularak Bisküvi Üretiminde Kullanımı
T Usta - 2022 - search.proquest.com
Kokulu kara üzüm (V. labrusca) Vitis cinsine ait bir üzüm çeşiti olup, kabuğu ve çekirdeğinde
yüksek miktarda vitamin, polifenol ve flavonoid bulunan, antioksidanlarca zengin …
yüksek miktarda vitamin, polifenol ve flavonoid bulunan, antioksidanlarca zengin …