Pembuatan Kopi Tiwai untuk Peningkatan Pendapatan Masyarakat di Kelurahan Sungai Pinang Dalam, Kota Samarinda

EG Popang, NM Naibaho… - Jurnal Pengabdian …, 2024 - ejournal.sisfokomtek.org
Kopi merupakan salah satu minuman kaya manfaat bagi tubuh yang mengandung
antioksidan sebagai penangkal dari berbagai macam penyakit. Bawang tiwai merupakan …

PENGARUH ALGINAT DAN CaCl2 TERHADAP FORMULASI NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL DAUN TEH (Camellia sinensis (L.) Kuntze) KERINCI SEBAGAI …

WA Hestari, RP Mariska, MHA As'adi - Jurnal Pengembangan Ilmu …, 2024 - ijurnal.com
Teh mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan fenolik. Penelitian ini
menggunakan teh sebagai bahan pembuatan nanopartikel dengan polimer natrium alginat …