Karakteristik Sensori dan Kandungan Gizi Es Krim Berbasis Tepung Pisang Kepok dan Tepung Kulit Pisang Kepok dengan Penambahan Bunga Telang dan Daun …

M Monicha, W Yunieswati - Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik, 2023 - journal.ipb.ac.id
Diabetes mellitus merupakan kondisi kadar gula darah menjadi tinggi akibat kekurangan
atau resistensi insulin. Salah satu cara mengontrol kadar gula darah adalah dengan …

[PDF][PDF] Veganiškų valgomųjų ledų kūrimas ir analizė Creation and analysis of vegan ice cream

M Fomkinas - lsmu.lt
Markas Fomkinas Bakalauro baigiamasis darbas Šio darbo tikslas-pagaminti veganiškus
ledus, atlikti jų juslinę analizę, įvertinti energinę bei maistinę vertę ir palyginti gautus …